
slouží:
Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
15 minVaření:
30 minTyto mleté papriky plněné hovězím masem jsou báječné. V zadní části zásuvky na salátový led číhá vždycky zvláštní lžíce pepře. Někdy recept vyžaduje svěží, křupavý čerstvý pepř, ale tento recept funguje skvěle u těch, které již začaly změkčit. Výplň je tradiční italský recept na maso, podobný Boloňské omáčce, ale bez rajčatové omáčky. Směs může být připravena až den předem a chlazena, dokud není připravena k použití. Zkuste použít směs červené, žluté a oranžové papriky pro pestrou a chutnou rodinnou večeři. Máte rádi plnou papriku? Právě tady máme spoustu chutných plných pepřových receptů.
sušenky medvídek
Podívejte se, jak vyrobit mleté hovězí papriky plněné mletým masem
Ingredience
- 500g balení mletého masa
- 1 cibule, jemně nasekané
- 2 stroužky česneku, oloupané a jemně nasekané
- 100g knoflíkové houby
- Málo větviček čerstvých listů tymiánu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 4 červené papriky, rozpůlené a zbavené semen
- 100 g sýru čedar, strouhaný
Metoda
Chcete-li začít připravovat plněné papriky, předehřejte troubu na 200 ° C / značka plynu 6 /. Na velké pánvi začněte před přidáním mletého masa zahřívat cibuli a česnek. Hnědá po dobu 5 minut a vypusťte veškerý přebytečný olej. Vraťte se k žáru a přidejte houby a tymián na pánev a vařte další 2 minuty. Sezónu a odložte stranou.
Poloviny pepře položte nahoru na plech na pečení. Dochutíme je trochou soli a pepře a lžičkou smícháme do každého pepře až do zaplnění. Pečte 20-25 minut, dokud papriky nejsou téměř něžné. Nasypte nastrouhaný sýr rovnoměrně na každý z nich a vraťte se do pece po dobu dalších 5 až 10 minut, aby se roztavil a zlacil. Sloužit.