Mleté hovězí maso plněné papriky recept



slouží:

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

30 min

Tyto mleté ​​papriky plněné hovězím masem jsou báječné. V zadní části zásuvky na salátový led číhá vždycky zvláštní lžíce pepře. Někdy recept vyžaduje svěží, křupavý čerstvý pepř, ale tento recept funguje skvěle u těch, které již začaly změkčit. Výplň je tradiční italský recept na maso, podobný Boloňské omáčce, ale bez rajčatové omáčky. Směs může být připravena až den předem a chlazena, dokud není připravena k použití. Zkuste použít směs červené, žluté a oranžové papriky pro pestrou a chutnou rodinnou večeři. Máte rádi plnou papriku? Právě tady máme spoustu chutných plných pepřových receptů.



sušenky medvídek


Podívejte se, jak vyrobit mleté ​​hovězí papriky plněné mletým masem



Ingredience

  • 500g balení mletého masa
  • 1 cibule, jemně nasekané
  • 2 stroužky česneku, oloupané a jemně nasekané
  • 100g knoflíkové houby
  • Málo větviček čerstvých listů tymiánu
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • 4 červené papriky, rozpůlené a zbavené semen
  • 100 g sýru čedar, strouhaný


Metoda

  • Chcete-li začít připravovat plněné papriky, předehřejte troubu na 200 ° C / značka plynu 6 /. Na velké pánvi začněte před přidáním mletého masa zahřívat cibuli a česnek. Hnědá po dobu 5 minut a vypusťte veškerý přebytečný olej. Vraťte se k žáru a přidejte houby a tymián na pánev a vařte další 2 minuty. Sezónu a odložte stranou.

  • Poloviny pepře položte nahoru na plech na pečení. Dochutíme je trochou soli a pepře a lžičkou smícháme do každého pepře až do zaplnění. Pečte 20-25 minut, dokud papriky nejsou téměř něžné. Nasypte nastrouhaný sýr rovnoměrně na každý z nich a vraťte se do pece po dobu dalších 5 až 10 minut, aby se roztavil a zlacil. Sloužit.

Číst Další

Recept na citrónovou houbu Hud Fearnley-Whittingstall s citronovou houbou