Kuřecí řízek s receptem na nudle

Kliknutím ohodnotíte(8 hodnocení) Kuřecí řízek recept-nudle recept-kuřecí recepty-nápady receptů-žena a domov

Recept na kuřecí řízek-recepty na nudle-recepty na kuře-nápady na recepty-žena a domov (kredit obrázku: Charlie Richards)
Slouží2+
DovednostSnadný
Čas na přípravu15 min
Čas na vaření10 min
Celkový čas25 min

Metoda

  1. SKlepejte kuřecí prsa mezi dva kusy fólie a jemně je pomocí válečku zploštěte, dokud nebudou silné asi 1 cm (1/2 palce). Oba poprášíme ochucenou moukou, namočíme do vajíčka, setřeme přebytek a poté zasypeme strouhankou. V tuto chvíli můžete kuřecí prsa nechat přes noc v lednici.



    pečené ořešák squash recepty
  2. Jakmile budete připraveni k jídlu, uvařte těstoviny podle pokynů na obalu a přidejte hrášek do vody na poslední dvě minuty. Během vaření zahřejte velkou pánev s přibližně ½ cm (1/4 palce) oleje na dně. Když se olej začne třpytit, vařte kuřecí prsa 3-5 minut z každé strany, dokud nebudou zlatavá a křupavá.

  3. Když jsou těstoviny a hrášek uvařené, slijte je a promíchejte máslem, okořeňte a poté podávejte s řízečkem a kouskem citronu, abyste je zmáčkli.

Ingredience

  • 2 kuřecí prsa z volného chovu
  • 50 g (2 oz) hladké mouky, dobře ochucené
  • 1 vejce z volného výběhu, zbité
  • 100 g strouhanky
  • 200 g těstovin pappardelle
  • 200 g (7 oz) mraženého hrášku
  • 25 g (1 oz) másla
  • citronové klíčky, k servírování
Číst Další

Pečená kuřecí stehna s paprikou a paprikou Recept