Čokoládový A Oranžový Mramorový Dort

slouží:

Dovednost:

střední

Přípravka:

20 min

Vaření:

50 min

Tento čokoládový a pomerančový mramorový dort je ideální pro milovníky koláčů Jaffa - ale no tak, kdo nemiluje koláče Jaffa ?! Čokoláda a pomeranč se dokonale mísí v tomto snadno vyrobitelném mramorovém dortu, perfektní jako pochoutka na čaj nebo něco, co slouží přátelům a rodině (pokud se můžete podělit o to, abyste se o ně podělili)! Naší oblíbenou součástí tohoto lahodného pomerančového a čokoládového dortu je námraza - mrholení rozpuštěné čokolády a pomerančové kůry přes vrchol, jak by mohl někdo odolat tomuto mramorovému dortu? Vypadá dobře a chutná úžasně - perfektní kombinace!

Ingredience

175 g (6oz) práškového cukru
175 g (6oz) nesoleného másla, změkčeného
175 g mouky
1tsp prášek do pečiva
3 velká vejce, zbit
1 lžíce čerstvé pomerančové šťávy
2tsp jemně nastrouhané pomerančové kůry
Kakaový prášek o obsahu 1 lžíce ve směsi s horkou vodou o hmotnosti 2 lžíce
Pro polevu:
100 g (4oz) čisté čokolády
15 g másla
1tbsp zlatý sirup
Proužky pomerančové kůry, na ozdobu

Metoda

Do misky vložte cukr, máslo, mouku, prášek do pečiva a vejce. Beat s elektrickým šlehačem po dobu 3 až 4 minut, dokud bledě a krémově.
Přeneste polovinu směsi do druhé mísy. Do této směsi přeložte pomerančový džus a kůru. Přeložte kakao do první mísy.
Nafoukněte obě směsi náhodně do promazané, lemované cínové plechovky o rozměrech 18 x 25 cm. Protáhněte nůž směsí a vytvořte mramorový efekt.
Pečte při 180 ° C (350 ° F, značka plynu 4) po dobu 35 až 40 minut, dokud není pevná. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout v plechovce po dobu 5 minut, poté se na drátěném stojanu zcela vychladněte a vychladněte.
Pro polevu položte čokoládu, máslo a sirup do misky na pánvi vařící vody a nechte je roztát. Vyjměte z tepla, míchejte, dokud nebude hladký a nechte zhoustnout.
Rozložte dort. Nakrájíme na 8 plátků a ozdobíme pomerančovou kůrou.