| Slouží | 8+ |
| Dovednost | Snadný |
| Celkový čas | 25 minut plus chlazení |
| Výživa na porciRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 648 kcal | 32% |
| Tlustý | 50 g | 71% |
| Nasycený tuk | 29 g | 145% |
Ingredience
pro základnu
žvýkací melasový karamelový recept kondenzované mléko
- 300 g (10 oz) Válce, jemně rozdrcené
- 60 g (2¼oz) nesoleného másla, rozpuštěného
na náplň
- 400 ml dvojitého krému
- 250 g (9 oz) hořké čokolády, rozpuštěné
- 300 g (10 oz) malin plus plus na ozdobu
budete potřebovat
- Plechová forma 20 cm (8 palců), základna a boky vyloženy pečícím pergamenem
Metoda
Chcete -li vytvořit základ, vložte ingredience do mísy a promíchejte, dokud se dobře nespojí. Přitlačte na dno připraveného plechu a 1 hodinu chladte.
Chcete-li připravit náplň, jemně zahřejte krém v hrnci na těžké bázi, stáhněte z ohně a přidejte rozpuštěnou čokoládu, dobře promíchejte, aby se spojila.
Maliny rozdrťte na sušenkový základ, zalijte směsí čokolády a smetany a nechte přes noc nebo pár hodin tuhnout. Chcete -li sloužit, vyjměte z plechu a ozdobte vrchol čerstvými malinami. Koláč vydrží v lednici 2 dny.