Vánoční cukroví na hole recept



Profimedia.CZ a.s. / Alamy Stock Photo

dělá:

Dovednost:

střední

Přípravka:

45 min

Vaření:

12 min

Tyto sušenky s vanilkovou příchutí jsou ideální pro vánoční lisy nebo vánoční párty. Dospělí a děti budou potěšeni, když je přijmou nebo vyrobí. Soubory cookie lze snadno vytvořit. Jejich zdobení vám dává šanci využít vaši fantazii a být kreativní. Pro dosažení co nejlepšího efektu se ujistěte, že máte alespoň několik různých tvarů vánočních nožů a nějaké jedlé stříbrné koule. Tyčinky jsou snadno dostupné, stejně jako hotový barevný led z obchodů kuchařů a velkých supermarketů. Proč nezakrývat cookies malými celofánovými taškami a kravatou stuhou dávat jako dárky. Jakmile jsou soubory cookie vytvořeny, zůstanou pár dní nebo mírně delší, pokud jsou zabaleny do celofánu.





Ingredience

  • 300g hladké mouky
  • 200 g másla, chlazeného a krychlového
  • 100 g práškového cukru
  • Vanilkový extrakt 2tsp
  • Mléko 1 - 2 lžičky
  • Červený, zelený a bílý led snadno připravený k válení
  • Jedlé stříbrné koule
  • Poleva pro lepení vyrobená pro 4tbsp moučkového cukru a vody xtsp
  • Budete také potřebovat:
  • Velké kulaté flétny a prosté frézy na cukrovinky o průměru přibližně 6 cm a výběr malých nožů na vánoční tvar
  • Řemeslné hole nebo lollypopové hole


Metoda

  • Prošijte mouku do velké mísy a přidejte máslo. Pomocí prstů vtřete máslo do mouky, dokud se směs nebude podobat strouhance.

  • Vmíchejte cukr a přidejte vanilkovou esenci a 1 lžičku mléka. Pomocí paletového nože nebo konečků prstů začněte směsit těsto. Zpracovejte směs do těsta a přidejte více mléka, pouze pokud jste si jisti, že je to nutné. Těsto by mělo být měkké, ale nelepivé.

  • Zabalte krycí fólii a nechte 30 minut vychladnout. Deset minut před koncem doby chlazení předehřejte troubu na 180 ° C / ventilátor 160 ° C / značka plynu 4. Lehce naolejujte 2 plechy na pečení a vyrovnejte papírem na pečení.

  • Na povrch lehce posypaný moukou těsto rozvařte na tloušťku cca. 4 mm. Použijte kulatý, drážkovaný řezač k vyrazení kol. Jeden po druhém umístěte cookies na připravené plechy na pečení; vložení řemesla nebo lízátko pečlivě do cookie. Sušenky opatrně rozmístěte na plech.

  • Pečeme 10-12 minut nebo do bledě zlaté. Ochlaďte plech na pečení a poté jej pomocí paletového nože opatrně zvedněte do stojanu na chlazení drátu. Nechte vychladnout.

  • Na povrch lehce zaprášený moučkovým cukrem vyvlékněte různé barevné ledové tóny. Vyznačte různé barevné tvary a nalepte na sušenky s polevou. Připojte jedlé stříbrné koule s lepivou polevou a nechte, dokud námraza nevyschne.

Číst Další

Recept Rich Stilton Souffle