
slouží:
12Dovednost:
snadnýPřípravka:
1 hodVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 515 kCal | 26% |
Tlustý | 42 g | 60% |
- Nasytí | 26 g | 130% |
Růžový oplatkový zmrzlinový dort je takový báječný a barevný dort bez péct, bude to fantastické narozeninové překvapení (ale je to tak snadné!). Není nic jako pěkný zmrzlinový dort a tohle je opravdu něco zvláštního. Je to opravdu jednoduché, ale musíte jej spustit den předtím, takže máte dostatek času na to, abyste do mrazničky nechali přes noc. To znamená, že v den večírku můžete strávit více času jinými přípravami než starat se o dort. Ať už plánujete narozeninovou oslavu dětí, nebo oslavu pro dospělé, každý si tento dort zamiluje - je to tak zábavné a opravdu s ním nemůžete pokazit!
Ingredience
- 2 litry jahodové zmrzliny
- 750 ml vanilkové zmrzliny
- 1x12g želatinový sáček
- 65 ml plnotučného mléka
- 500ml dvojitý krém
- 1tsp vanilkový extrakt
- Několik kapek růžové barvy potravin
- 4tbsp moučkový cukr
- Konfety dort posypeme
- 12 růžových oplatkových sušenek
Metoda
Změkčte polovinu jahodové zmrzliny. Vyrovnejte hlubokou 18cm volnou plechovku s clingfilmem a naložte zmrzlinu do základny. Roztáhněte se k okrajům a vyhlaďte a poté zamáčkněte do mrazničky.
velikonoční malování na obličej
Změkčte vanilkovou zmrzlinu, rozprostřete ji v rovnoměrné vrstvě na první vrstvu a poté vložte zpět do mrazničky. Změkčte zbytek jahodové zmrzliny rozprostřené v plechovce a vytvořte poslední vrstvu. Nechte v mrazničce 2 hodiny nebo přes noc. Ochlazujte servírovací talíř v mrazáku.
Otočte dort z cínu přímo na chlazenou servírovací desku. Odstraňte clingfilm a pak vraťte koláč do mrazničky.
Do malé pánve přidejte želatinu a mléko, promíchejte a jemně zahřejte, dokud se nerozpustí. Nechte mírně vychladnout, poté do želatiny přidejte krém 3tbsp a promíchejte. Zbytek smetany nalijte do mísy spolu s vanilkou, potravinářským barvivem a moučkovým cukrem, rozšlehejte, dokud nezačne zahušťovat, a nalijte do želatinové směsi. Pokračujte v šlehání, dokud se nevytvoří měkké vrcholy - nepřemíchejte se nebo nebude příliš těžké se rozprostřít - můžete ztenčit stříkáním mléka, pokud to potřebujete.
Pomocí paletového nože rozložte povlak po celém dortu, poté ozdobte strany sypáním a vraťte se do mrazničky.
Mezitím ořízněte konce oplatky pod úhlem a položte na dortu, aby se ozdobily těsně před podáváním.