Uzený lososový salát s receptem na medový dresing Dijon

• Zdravý

slouží:

4

Vaření:

10 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	116 kCal	6%

Nádherný letní salát s bohatým, pikantním hořčičným dresinkem. Ideální na oběd nebo lehkou večeři.

obrázky nafouklých žaludků

Ingredience

• 1/2 okurky nakrájené na stuhy
• 1 banda jarní cibulky, drcené
• 1 malý žlutý pepř, tenké plátky
• 200g uzeného lososa nakrájeného na proužky
• 1 citron, nakrájený na klíny
• Pro obvazy s nízkým obsahem tuku:
• 100 ml podmáslí
• 1tbsp hořčice Dijion
• 1tbsp čirého medu
• 2tbsp petržel s plochými listy

Metoda

• Kombinujte obvazové ingredience, dobře osolte a odložte stranou do lednice, dokud to není potřeba.

• Rozdělte okurku, řeřichu, jarní cibulku a pepř mezi čtyři talíře. Top s lososem a umístit klín citronu na boku. Podáváme pokapané dresinkem