slouží:
10-12Dovednost:
středníNáklady:
neKlasický klíčový limetkový koláč s polevou z pusinky je celoamerický recept na dezert. Načechraná pusinka sedí na koláči s klíčovým vápnem na krásné základně sušenek. Je to perfektní kombinace sladkých a ostrých dezertů, které vytvoří lehký a osvěžující dezert, který si každý bude užívat. Tyto chuťové chutě jsou tím, co je tak lehké a zingy. Podávejte tento dezert na rodinném setkání nebo večeři, když slouží jako velká skupina.
Ingredience
- 300g zažívací sušenky
- 125 g nesoleného másla, rozpuštěné
- 3 velké žloutky
- chuť a šťáva 6 limet
- 1x400g může kondenzovat mléko
- 3 velké vejce bílé
- 175 g práškového cukru
Metoda
Zahřejte troubu na 180 ° C, plyn 4. Rozmačkejte sušenky v kuchyňském robotu a smíchejte s rozpuštěným máslem. Rozložte se po základně a po stranách volné flašové cínu. Pečte 10 minut a poté nechte vychladnout.
i McLean 2017
Otočte troubu na 170 ° C, plyn 3½. Beat žloutky s limetkovou kůrou, až krémově a bledě. Nalijte do kondenzovaného mléka a rozšlehejte, dokud nezhoustne. Smíchejte limetkovou šťávu ve dvou přídavcích. Nalijte do misky a pečte 15-20 minut.
co znamenají skvrny na tvářích
Pomocí elektrického šlehače smíchejte vaječné bílky nízkou rychlostí, dokud ztuhnou. Postupně zvyšujte rychlost, poté přidejte cukr, 1 tbsp v čase - dobře promíchejte mezi každou lžící. Lžíce na polovinu koláče a umístěte pod střední gril na 3 minuty nebo do zhnědnutí.