Klasický klíčový limetkový koláč s receptem na pusinky

slouží:

10-12

Dovednost:

střední

Náklady:

ne

Klasický klíčový limetkový koláč s polevou z pusinky je celoamerický recept na dezert. Načechraná pusinka sedí na koláči s klíčovým vápnem na krásné základně sušenek. Je to perfektní kombinace sladkých a ostrých dezertů, které vytvoří lehký a osvěžující dezert, který si každý bude užívat. Tyto chuťové chutě jsou tím, co je tak lehké a zingy. Podávejte tento dezert na rodinném setkání nebo večeři, když slouží jako velká skupina.

Ingredience

• 300g zažívací sušenky
• 125 g nesoleného másla, rozpuštěné
• 3 velké žloutky
• chuť a šťáva 6 limet
• 1x400g může kondenzovat mléko
• 3 velké vejce bílé
• 175 g práškového cukru

Metoda

• Zahřejte troubu na 180 ° C, plyn 4. Rozmačkejte sušenky v kuchyňském robotu a smíchejte s rozpuštěným máslem. Rozložte se po základně a po stranách volné flašové cínu. Pečte 10 minut a poté nechte vychladnout.

  i McLean 2017

• Otočte troubu na 170 ° C, plyn 3½. Beat žloutky s limetkovou kůrou, až krémově a bledě. Nalijte do kondenzovaného mléka a rozšlehejte, dokud nezhoustne. Smíchejte limetkovou šťávu ve dvou přídavcích. Nalijte do misky a pečte 15-20 minut.

  co znamenají skvrny na tvářích

• Pomocí elektrického šlehače smíchejte vaječné bílky nízkou rychlostí, dokud ztuhnou. Postupně zvyšujte rychlost, poté přidejte cukr, 1 tbsp v čase - dobře promíchejte mezi každou lžící. Lžíce na polovinu koláče a umístěte pod střední gril na 3 minuty nebo do zhnědnutí.