Káva a ořechový dort

slouží:

6 - 8

Dovednost:

střední

Přípravka:

25 min

Vaření:

30 min (plus doba chlazení)

Je to oh-tak-snadné, aby se tato káva a ořechový dort stal oblíbeným obchodem a nyní se dá připravovat v pohodlí vaší vlastní kuchyně. Je ideální pro večírky nebo odpolední čaje s přáteli. Vaření trvá jen 30 minut. Můžete si vyzkoušet, že je uvařená po celou dobu tím, že ji udeříte špízem do trouby. Pokud je to uvařené, špíz vyjde čistý, ne-li ho po dobu dalších 3 až 5 minut znovu vysype do trouby, dokud nebude připraven. Tento dort může sloužit 6-8 lidem a je perfektně podáván s cuppa. Nejlépe s krémem naplněným krémem a hrstkou vlašských ořechů - vyzkoušejte tento klasický recept na kávu a ořechový dort ještě dnes!

Ingredience

Esence čekanky a kávy 2tbsp (např. Camp)
175 g másla, změkčeného
175 g práškového cukru
3 střední vejce
175 g mouky na zvýšení chuti
100 g vlašských ořechů, mleté
Pro plnění:
125 g másla, změkčené
250 g moučkového cukru
Esence čekanky a kávy 2tbsp
6-8 polovin ořechu
Moučkový cukr k poprašování

Metoda

Nakloňte všechny koláčové ingredience do mísy a dobře bijte, dokud nebudou hladké. Rozdělte mezi dvě 18 cm kulaté sendvičové plechovky (máslo, podšívkou a moukou) a rozprostřete je na rovnou plochu.
Sarah farní dítě zemře
Pečte ve středu trouby při 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 po dobu 25-30 minut, nebo dokud dorty nejsou pevně na dotek ve středu a pružně se vrátí při mírném stisknutí.
Vyjměte z trouby a nechte vychladnout v plechovkách po dobu 5-10 minut. Vyjměte z plechovek a přemístěte je do drátu, aby zcela vychladla.
Pro naplnění smíchejte společně máslo, moučkový cukr, čekanku a kávu do hladké chuti, přidejte 1 tbsp vroucí vody, pokud je směs stále velmi hustá. Naplňte směs velkým pytlem na potrubí.
dokonalá bílá čokoláda
Pomocí trubkové trubice ve tvaru hvězdy zaveďte šest nebo osm vírů na horní část jedné z polovin dortu a poté pomocí zbytku náplně spojte obě vrstvy dohromady. Položte polovinu ořechu na horní část každé víření náplně.
Před podáváním kávu a ořechový koláč s trochou moučkového cukru rozetřete.