slouží:
6 - 8Dovednost:
středníJe snadné vyrobit tento působivý čokoládový tvarohový koláč a není třeba pečení. Stačí pověsit nějaké sušenky na základnu a nahoře s chutnou sušenkou cookie a náplní smetanového sýra
Ingredience
- Trávicí sušenky 180 g (6 ¼oz)
- 275g (9 ½oz) Galaxy Cookie Crumble čokoláda
- 300g smetanový sýr
- 200 g (7 oz) dvojitý krém
- Limetová šťáva 2tsp
- 50 g (1 3/4 oz) práškového cukru
- Čokoládové hobliny sloužit
- Budete také potřebovat:
- 20cm (8in) flan nebo koláčový cín
Metoda
Lehce namažte flan nebo koláč cínu.
Umístěte trávicí sušenky do velké mísy a bashujte koncem válečku, dokud nejsou náhodně zlomeny, s některými kousky a drobky.
Roztavte 120 g čokoládové tyčinky v misce na pánvi vařící vody. Vmíchejte to do sušenek a dobře promíchejte, abyste všechny drobky obalili čokoládou.
Nalijte směs do koláčku a rovnoměrně zatlačte dozadu lžičkou. Umístěte plechovku do chladničky po dobu nejméně 30 minut.
Rozpusťte zbývající čokoládu v misce na pánvi vařící vody.
citronová švýcarská rolka
Porazte smetanový sýr, dvojitý krém, limetkovou šťávu a cukr.
Nalijte rozpuštěnou čokoládu a jen trochu promíchejte, nemíchejte ji úplně.
Lžíci sýrové směsi nahoře na sušenkové základně a velmi hladce.
Ozdobte hoblinami čokolády.