FODMAP Pikantní karbanátky s receptem na špagety s ořešákovým squashem

Kliknutím ohodnotíte(42 hodnocení) Recepty Fodmap

Slouží6+
Čas na přípravu20 min

Na lahodnou večerní večeři, která se rychle vaří a skvěle chutná, tohle Recept FODMAP karbanátek je pro celou rodinu. Masové kuličky podle všeho v poslední době trochu vyšly z módy, ale když se udělají dobře, mohou být neuvěřitelně chutné, výživné a jsou velkým potěšením davu.



Plná chuť bez FODMAP a plná extra dobroty, díky máslovým squashovým nudlím místo normálních těstovin. Smažení chutná mnohem lépe, takže si na oleji klidně dejte a budou stát za to.

JAK VYROBIT FODMAP SPICY MEATBALLS



Recept z přátelské kuchyně FODMAP - k dispozici od Amazonu.

Metoda

  1. Mrkev, pepř, jarní cibulku, hovězí maso, zázvor, vejce a chilli smíchejte ve velké míse. Sezóna velkoryse.
  2. Znečistěte si ruce a smíchejte všechny ingredience dohromady. Formujte karbanátky - míříte zhruba na velikost golfových míčků.
  3. Umístěte velkou pánev na střední teplotu, přidejte trochu oleje a smažte karbanátky, dokud nebudou vařené uprostřed. Mezitím špirálku rozmačkejte na krásné nudle.
  4. Přidejte na pánev rajčata a bylinky a duste 5 minut.
  5. Přidejte squashové nudle a vařte další 2 minuty.
  6. Pokud se cítíte dekadentní, lahodné s čerstvou bazalkou a hrstí sýra umístěné pod grilem 5 minut před podáváním.

Ingredience

  • 150 g mrkve, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 3 jarní cibulky, pouze zelené vršky, najemno nakrájené
  • 450 g mletého hovězího masa
  • 4 lžíce oloupaného a nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 1 vejce
  • 1/2 červeného chilli, zbaveného semínek a nadrobno nakrájeného
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 oloupaná ořešák
  • 1 plechovka (400 g) nakrájených rajčat
  • 1/2 svazku čerstvých bylinek, jako je bazalka a petržel, najemno nasekané
  • 100 g sýru mozzarella (volitelně)
Číst Další

FODMAP Pikantní karbanátky s receptem na špagety s ořešákovým squashem