- Vegan
- Vegetariánský
slouží:
4Přípravka:
10 minVaření:
10 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 171 kCal | 9% |
| Tlustý | 11 g | 16% |
| - Nasytí | 1,5 g | 8% |
| Sacharidy | 8g | 9% |
Grilované zelí s dresinkem z tahini je jednoduché, ale stylové vegetariánské BBQ jídlo. Ořechové tahini a sladká semena granátového jablka v této misce dodávají Středomoří pocit a zvláštní hloubku chuti. Tento tahini obvaz je tak snadno vyrobitelný a tak univerzální. Jakmile to vyzkoušíte, budete jej znovu a znovu používat k tomu, abyste si vzali jednoduché saláty a učinili je opravdu zvláštními. Zelí Sweetheart je sladké letní zelí ve tvaru srdce, které se také nazývá hispi nebo špičaté zelí. Zelí je často nedoceněnou ingrediencí, ale tento grilovaný zelný recept dokazuje, jak lze tuto pokornou brassiku přeměnit v tak zajímavé a chutné jídlo. Vrstvy grilovaného zelí to činí tak vizuálně přitažlivým a přitažlivým, a krémový dresink opravdu proniká skrz všechny vrstvy, aby celá věc vyzařovala chuť. Grilované zelí hispi najdete v tolika módních restauracích, ale je také snadné si je vyrobit i doma. Pro další nápady se zelím, vyzkoušejte naši mexickou letní zeleninu nebo naše odlehčené zelí „lingini“.
Ingredience
- 1 sladké zelí nakrájené na čtvrtiny klínu
- Pro oblékání tahini
- 3tbsp tahini
- šťáva z 1 citronu
- 1tbsp octa z bílého vína
- 1tbsp javorového sirupu
- Sloužit
- 30g opékaných vločkových mandlí
- Semena granátového jablka 2 lžíce
Metoda
Umístěte klíny zelí na středně horký gril nebo na horkou pánev na roštu a vařte 6 minut stranou, dokud nezčerná a nevadne.
hubnutí svět bílá omáčka na ryby
Chcete-li připravit dresing tahini, smíchejte ingredience v malé misce nebo džbánu, dokud se nevytvoří hustá pasta, poté opatrně nařeďte 3-4tbsp studené vody, dokud nebude dresing hladký a rýmovaný. Dochutíme solí a pepřem a pokapeme spáleným zelím.
jason biggs manželka
Nahoru oblečené zelí přelijte opečenými vločkovými mandlemi a semeny granátového jablka.