Grilovaný losos se zázvorem, medem a limetkovým receptem

slouží:

4

Dovednost:

střední

Přípravka:

5 min

Vaření:

3 min

Čerstvý losos, oblečený jednoduše s medem, zázvorem a limetkou, vám dá vzrušující, ale zdravou večeři

Ingredience

• 2 lžičky olivového oleje
• 1 malé červené chilli, zasažené a jemně nasekané
• 1 stroužky česneku, jemně nasekané
• 1 'kus čerstvého kořene zázvoru, jemně nasekaný
• 1 polévková lžíce čirého medu
• Jemně nastrouhanou kůži a šťávu z 1 limetky
• Trochu nízkého obsahu sodíku a čerstvě mletého černého pepře
• 4 filety z lososa

Metoda

• Připravte si marinádu šlehanou všech ingrediencí do mělké mísy.

  kuřecí polévka

• Ochutnejte slanou solí a čerstvě mletým černým pepřem.

• Vložte lososa do mísy a jemně zatočte, aby se natřela marinádou.

• Chlazte alespoň 20 minut nebo přes noc.

• Zahřejte gril.

• Vařte lososa pod grilem na každé straně asi 2 - 3 minuty.

• Nalijte zbývající marinádu na lososa a před podáváním nechte stát 2-3 minuty.

Kliknutím ohodnoťte (151 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení