Recept na zdravé ryby a hranolky

• Zdravý

slouží:

2

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

30 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	536 kCal	27%
Tlustý	24g	34%
- Nasytí	5g	25%
Sacharidy	45 g	27%

Tento recept na zdravé ryby a hranolky je čerstvý zákusek u oblíbeného u moře. Namísto potahování našich ryb v těstíčku jsme přikrývali celou filé chutnou strouhankou, přidali jsme mandle pro další krupici a bílkoviny. Můžete použít jakoukoli bílou rybu, kterou chcete vyrobit, pro tuto zdravou rybu a hranolky, a můžete také použít drobek k tomu, aby jednotlivé porce namísto celého kusu ryby - zkrátili dobu vaření. Bílé ryby lze vařit tak rychle a snadno a je to skvělý zdroj libového proteinu. Naše zdravé ryby a hranolky jsou perfektní páteční noční jídlo. Můžete se zastrčit do čerstvých, šupinatých bílých ryb s křupavými hranolkami připravenými k ponoření do své oblíbené omáčky, aniž byste namazali konvenční ryby a hranolky.

Ingredience

• 200g pevná bílá ryba
• 30g celých mandlí
• 30g celozrnné strouhanky
• 1/2 parta petrželky
• 1 stroužek česneku, drcený
• 15g strouhaného parmezánu
• 1 zbité vejce, kořeněné
• Pro čipy
• 1 sladké brambory
• 1 normální brambor
• 2 lžíce olivového oleje

Metoda

• Zahřejte troubu na 20 ° C. Chcete-li připravit hranolky, oloupejte sladké a pravidelné brambory a nakrájejte je na hranolky. Čipy rozložte na plech a pokapejte olivovým olejem 2 lžíce, dobře osolte solí a pepřem a poté pečte po dobu 20 minut, dokud není křupavé.

• Mezitím mandle smažte v malém kuchyňském robotu, dokud se zhruba nerozemele, poté zkombinujte se strouhankou, petrželkou, česnekem, parmazánem a rozšlehaným vejcem.

• Chléb s polevou rozprostřete na rybí filé a pečte v horké troubě po dobu 15 minut. Pokud se zálivka potřebuje trochu víc krčit, pop na několik minut pop.

• Uvařenou rybu podáváme s hranolkami a podle vašeho výběru z kečupu, majonézy nebo tatarské omáčky.

Kliknutím ohodnoťte (23 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení