Jamajská kořeněná hovězí mísa

Zdravý

slouží:

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

30 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	450 kCal	23%
Tlustý	16g	23%
- Nasytí	4g	20%

Naše jamajská kořeněná hovězí miska je výplní a zdravou večeří. Okořisťujte své týdenní noci tímto zdravým kořeněným hovězím masem podávaným v misce plné barevné superpotraviny. Toto je ideální jídlo s nízkým obsahem sacharidů, když se snažíte dělat zdravá rozhodnutí, ale přesto chcete něco lahodného a snadno vyrobitelného. Se třemi pro vaše pět denně, tato kořeněná hovězí miska klíšťata boxy, pokud jde o zdraví a chuť.

Ingredience

1 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule, nasekané
450 g libového steaku
2 stroužky česneku, drcené
1tbsp kuřecí koření
2tbsp jemného kari prášku Madras
400ml hovězí vývar
400g rajčata nakrájená na plátky
Tymiánové listy 2tsp
300g sladkých brambor, oloupané
400 g může červené fazole, opláchnout
100g dětské špenátové listy
1 zralé avokádo, oloupané, kámen odstraněný a nakrájený na plátky
Pomazánka z pepřové omáčky, volitelná, k podávání

Metoda

Zahřejte velkou pánev na středně vysokou teplotu; opečte mletou dávku, dávejte pozor, abyste pánev nepřeplnili. Vyjměte a nastavte na jednu stranu. Přidejte slunečnicový olej, přidejte cibuli a jemně vařte 5 minut, nebo dokud nezměkne. Přidejte česnek a změkčte. Přidejte mleté maso zpět. Posypte kuřecím kořením a kari. Vařte několik minut, dokud nebude voňavý a zapracován do mleté čokolády.
Přidejte většinu pažby, rajčat a tymiánových listů. Vařte po dobu 20 minut, dokud maso není měkké, v případě potřeby přidejte trochu další zásoby.
Mezitím sladké brambory vařte ve vroucí osolené vodě po dobu 20 minut, než jsou jemné. Vypusťte a nakrájejte.
recepty na kořenovou zeleninu
Červené fazole v misce v mikrovlnné troubě zahřejte na 2 minuty vysoko.
Rozdělte hromádku mezi 4 misky. Přidejte ledviny, sladké brambory, hrst špenátu a avokádo. Pokud chcete trochu kopnout, posypte ho kouskem feferonky.

Kliknutím ohodnoťte (1 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení