Malé mandlové sušenky

dělá:

Dovednost:

střední

Přípravka:

15 min

Vaření:

12 min

Malé mandlové sušenky: perfektní doplněk odpolední cuppa. Pojďme se namočit.

Tyto chutné malé mandlové sušenky se vyrábějí rychle a snadno a jsou mnohem více! Udržují se dobře v plechovce, takže je velmi užitečné mít v případě neočekávaných hostů nebo hladových dětí. Lehce připravují lehké jídlo nebo svačinu v kteroukoli denní dobu - a zvláště dobře se hodí k cuppa. Jsou bohaté na mandle a jsou ve skutečnosti docela lehké, protože používají pouze vaječné bílky a mají žvýkací, pusinkovou texturu.

Milujete mandlové sušenky? Vyzkoušejte tyto Amarettis.

objetí a polibky meme

Ingredience

3 vaječné bílky
1tbsp amaretu nebo mléka
150 g mletých mandlí
150 g práškového cukru
25 celých mandlí (volitelné)

Metoda

Předehřejte troubu na 200 ° C / 180 ° C Ventilátor / 400 ° F / značka plynu 6. Pečte plech na pečení na papír odolný proti mastnotě.
slavná jména dívek v historii
Rozšlehejte vaječné bílky vidličkou až napěněné.
Přeložte 1/3 mletých mandlí a cukru a snažte se ze směsi nevysypávat příliš mnoho vzduchu. Přidejte amaretto nebo mléko. Přidejte zbývající mandle a cukr.
Směs by měla být dostatečně měkká a mokrá, aby z lžíce mohla snadno spadnout, pokud ji stisknete jinou čajovou lžičkou. Pokud je příliš vlhký, přidejte mleté mandle 1 tbsp. Pokud je příliš suchý, přidejte stříkající mléko.
Nalijte čajové lžičky směsi na plech na pečení a přidejte mandlici, pokud se používá.
zdravé obědové nápady pro práci uk
Opakujte, dokud veškerá použitá směs nezůstane asi 3 cm mezi každou sušenkou v zásobníku.
Pečte po dobu 10-12 minut, dokud světle světle hnědá, ale stále lehce rozeklaný na dotek. Budou se chlazit, jak se ochladí, takže se nemusíte bát, pokud vypadají příliš měkce. Budou mít chutné žvýkací centrum, když budou vnější křupavé. Ochlaďte na podnose a uložte do vzduchotěsné nádoby.