- Nízkotučné
slouží:
4Dovednost:
snadnýVaření:
55 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 297 kCal | 15% |
| Tlustý | 0,7 g | 1% |
Tato sladká a ostrá citronová pusinka s letními plody v ní je zdravější alternativou k chutným oblíbeným
recepty se sušenkami amaretti
Ingredience
- 3 vaječné bílky
- 175 g práškového cukru
- 1tsp kukuřičná mouka
- 2tbsp moučkový cukr
- 300 g 0% tuku v řeckém jogurtu
- 3tbsp citronové tvarohu
- 100g malin
- 100g borůvek
Metoda
Předehřejte troubu na 140 ° C / 275 ° F / plyn 1. Namažte a zarovnejte švýcarskou cínovou rolku papírem odolným proti mastnotě. Umístěte vaječné bílky do velké mísy: rozšlehejte do vrcholu. Přidávejte moučkový cukr v malém množství, zatímco mezi jednotlivými přísadami přidávejte šlehačky až do tuhosti a lesku.
Rozšlehejte kukuřičnou mouku. Lžíce do cínu, vyrovnejte se a péct 45 minut. Po vychladnutí se obraťte na papír odolný proti mastnotě, poprášený moučkovým cukrem. Odlepte papír.
Kombinujte jogurt a citronovou tvarohu; rozprostřené po pusinky a rozptýlené bobule. S dlouhým koncem před vámi hodte pusinku do rolády. Podávejte rozptýlené extra bobulemi.