Mango, med a krém blázen recept

• Zdravý

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Výživa na porci		NDR
Kalorie	285 kCal	14%
Tlustý	21 g	30%

Pokud hledáte opravdu rychlý a snadný dezert, je tento perfektní a má v něm čerstvé manga, takže to také není příliš zlobivé.

Ingredience

• Lusky 2 cardamom, drcené, semena odstraněna
• 2 zralé manga, loupané a ukamenované
• 150ml (¼ pinta) dvojitý krém
• 250g potahovaný jogurt
• Jemně nastrouhanou kůži a šťávu z limetky
• 1-2tbsp čirý med

Metoda

• Semena kardamomu lehce rozdrťte pomocí tloučku a malty nebo na konci válečku v malé misce.

  třešňový frangipanový koláč

• Purée mango maso v kuchyňském robotu, dokud hladký.

• Rozšlehejte krém na měkké vrcholy. Vmíchejte jogurt a trochu rozšlehejte, dokud nezhoustne. Přeložte limetkovou kůru, džus, drcená semínka a med.

• Lžíce střídá vrstvy smetanové směsi a mango pyré do brýlí a zdobí více limetkovou kůrou. Podáváme chlazené. (Nevhodné pro zmrazování).