Pepperoni pizza s chilli a cibulovým receptem



slouží:

2

Dovednost:

snadný

Přípravka:

30 min

Vaření:

15 min

Tato pizza s lehkým pepřem má chilli a cibuli. Zapomeňte na to, že si pizzu s sebou připravíte, je mnohem uspokojivější a mnohem levnější. Tento má krásnou hustou základnu těsta a je zakončen masami roztaveného sýra a pikantní pepperoni klobásou a mexickými papričkami jalapeno. Připravte si vše, než začnete, a ujistěte se, že je kuchyně teplá, aby se těsto rychle zvedlo. Chcete-li získat skutečně svěží základnu na pizzu, zahřejte v troubě plech na pečení nebo pizzu z tvrdého kovu v troubě po dobu 15 minut, posypte malou kukuřičnou moukou nebo moukou a opatrně zasuňte pizzu na horký povrch a péct. Tento recept servíruje 2–4 osoby a jeho přípravu a vaření bude trvat asi 45 minut, plus doba chlazení. Tato feferonka pizza je plná chutí, koření a určitě se stane pravidelnou rodinou!





Ingredience

  • 300g silná mouka z bílého chleba
  • 1½tsp snadno upéct nebo rychle působit sušené droždí
  • ½tsp sůl
  • Přibližně 180 ml ruční horké vody
  • ½ x 300g sklenice rajčat a bazalkové pizzy
  • 200g pytel připravený nastrouhaným sýrem Mozzarella a Cheddar
  • 1tsp sušených italských bylin
  • Balíček 130 g tence nakrájené feferonky
  • 2 zelené papriky jalapeňo, drcené a nakrájené na plátky
  • Málo plátky cibule
  • 2 lžičky olivového oleje
  • Čerstvé listy bazalky, ozdobte


Metoda

  • Namočte mouku do mísy a zamíchejte droždí a sůl. Přidejte vodu a promíchejte na měkké těsto. Otočte na pomoučenou plochu a hnětejte po dobu 5 minut, dokud nebude těsto hladké a pružné.

    jak udělat dort ve tvaru dýně
  • Vložte těsto do promazané mísy a zakryjte lepicí fólií. Nechejte na teplém místě, dokud se těsto nezvýší na dvojnásobek (asi 1 hodina).

  • Zdobené těsto vyrazte, abyste vyrazili velké vzduchové bubliny a promíchejte 1 minutu. Těsto rozvařte do 25 cm kruhu a položte na velký plech. Volně přikryjte mastnou přilnavou fólií a nechte ji na teplém místě po dobu 20 minut, dokud se neobejde.

    míchaná vejce na toastu s ančovičkami
  • Předehřejte troubu na 220 ° C / ventilátor 200 ° C / značka plynu 7. Rozložte pizzu na základnu a ponechejte 1 cm okraj. Nasypte nastrouhaným sýrem a posypte sušenými bylinkami. Plátky pepře se nahoře uspořádají a rozptýlí se po paprikách jalapeňo a cibule. Mrholení olivovým olejem.

  • Pečte 12-15 minut, dokud základna není křehká a sýr je roztavený, zlatý a bublající. Podáváme zdobené listy bazalky.

Číst Další

Snadný recept na malinové muffiny