- Zdravý
- Vegetariánský
slouží:
4Vaření:
30 minut (možná bude třeba dalších 10 minut)Výživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 193 kCal | 10% |
| Tlustý | 16g | 23% |
Tento recept na pečenou zeleninu pesto usnadňuje vaření pečené zeleniny s chutí. Tento recept posouvá tuto metodu na další úroveň přidáním lahodného pestem do směsi. Pesto dodá tomuto rychlému vegetariánskému příkrmu úžasně bohatou texturu - a nedělní oběd přidá italskou chuť. Tento jednoduchý recept servíruje 4 osoby a vaření v troubě zabere jen 30 minut. Vyhoďte čerstvě připravenou cuketu, pepř, pór a lilek v lahodné bazalce a užívejte si s kuřecím masem, rybou nebo pěkným kouskem steaku.
Ingredience
- 2 cukety, hustě nakrájené na plátky
- 1 červený a 1 žlutý pepř, hustě nakrájené na plátky
- 1 pórek, tlusté plátky
- 1 lilek nasekaný
- 4tbsp bazalka nebo raketa pestem
- 2 lžíce olivového oleje
Metoda
Zamíchejte cukety, papriku, pórek a lilek v pestu s olivovým olejem a dobře sezónu.
Pečte v předehřáté troubě při 200 ° C (400 ° F, značka plynu 6) po dobu 20-30 minut.