nativní dort
20 cm (8in) kulatý ovocný koláč - viz náš recept na brusinkový a meruňkový koláč
4-6 úrovní polévkové lžíce meruňkové polevy nebo prosévané meruňkové marmelády
½ x 500g balíček královského moučkového cukru zelená a žlutá pasta potravinářské barvivo 60-90g (2-3oz) zelený cukr pasta 2-3 čajové lžičky CMC (známé také jako Tylose nebo Tylopur)
1,5 cm, 3 cm a 3,5 cm (¾in, 1¼in a 1½in) kruhové frézy nebo hladké potrubí Trubky z fólie 2 kalichové řezačky (různé velikosti)
Mini muffinový zásobník PME píst holly leaf cutters Malé jednorázové vaky na potrubí PME no. 1,5 nebo 2 hladké trubky Trubky Patchwork Cutters 'Christmas Greetings' cutters
1. Pokud se dort zvedl ve středu a není ve vodorovné poloze, upravte horní část tak, aby se vyrovnal, pak otočte dort a umístěte jej centrálně na buben na dort. Meruňkovou polevu nebo džem zahřejte, dokud nezačne vařit, a pomocí paletového nože ji rozložte na horní a boční strany dortu.
2. Marcipán zamíchejte a změkčte jej a rozvařte na povrch lehce posypaný moučkovým cukrem tak, aby byl dostatečně velký, aby zakryl horní a boční strany dortu. Zvedněte marcipán nad dort a poté jej přitlačte na vrchol.
3. U čtvercových koláčů ulehčete plnost v rozích, u kulatých koláčů ulehčete plnost po celou dobu kolem dortu a marcipán pevně přitlačte ke stranám.
4. Ořízněte přebytečný marcipán kolem základny dortu a udržujte veškeré ozdoby dobře zabalené v mrazicím sáčku, aby mohly být znovu použity pro další dort. Povrch marcipánu otřete hladce pomocí hladší námrazy nebo plastového postranního škrabky.
5. Hnětením cukrové pasty ji změkčte a poté ji rozbalte tak, aby byla dostatečně velká na to, aby zakryla horní a boční strany dortu a také horní část dortu. Nalejte vodu na marcipán a horní část bubnu a poté nadzvedněte cukrovou pastu na dortu a zatlačte ji dolů na horní část dortu, pak po stranách, poté na horní část bubnu a zajistěte, aby se pod ním nezachytil žádný vzduch. cukrová pasta. Ořízněte přebytek kolem okraje bubnu na dorty.
6. Něco z červené cukrové pasty rozvařujte a vystřihněte kruhy různých velikostí. Na zadní stranu kruhů natřete trochu vody a nalepte je kolem dortu.
recept na švestkový pudink snadný
7. Vytvořte královskou polevu podle pokynů na balení a část z ní zbarvte zeleně pomocí pasty na potraviny. Po celou dobu, kdy se nepoužívá, udržujte polevu zakrytou vlhkým hadříkem. Odřízněte konec hadicového vaku a vložte trubici a poté naplňte hadičku zelenou polevou. Potrubní vzor „šnek“ kolem červených teček.
elfské snídaně
“Snailstrail” je piping tečka a pak zastavení tlaku a tahání piping pytel na jednu stranu, pak stisknout pytel znovu potrubí další tečka, a pak zastavení tlaku a brát námrazu pytel trochu dále na, tak vy skončíte s řadou korálků, vše o stejné velikosti. Potrubí některé víry teček, v zmenšujících se velikostech dát nějaké další vzor.
8. Chcete-li vytvořit vánoční hvězdy, vytvořte z fólie nějaké malé pohárky jako formovače pro květiny. Přidejte malé množství CMC do některé z červené cukrové pasty a dobře ji promíchejte.
9. Cukrovou pastu navalte na povrch lehce zaprášený moučkovým cukrem a pomocí řezaček kalichů vystřihněte některé z větších tvarů kalichu a položte je do balené fólie. Vystřihněte některé z menších kalichových tvarů. Do středu květů v šálcích natřete trochou vody a potom položte menší vrstvu na horní část, přičemž body střídejte s první vrstvou. Je potřeba pouze jeden květ, ale v případě jakékoli brzdy se doporučuje vyrobit několik. Nechte květiny zaschnout přes noc.
10. Vybarvte část královské polevy žlutou a naplňte hadicový vak opatřený hladkou trubicí a žlutými tečkami potrubí ve středu vánočních hvězd, tahem trubice potrubí nahoru tak, aby byly tečky namířeny. Nechte květiny zaschnout.
11. Pro nápis jemně převalte část červené cukrové pasty s přidaným CMC a vystřihněte nápis. Pomocí malého paletového nože zvedněte písmena nahoru. Na rub dopisů natřete trochu vody a nalepte je na místo na dortu. Přilepte vánoční hvězda a holly listy na horní část dortu pomocí malé bílé královské námrazy, která je zajistí na místě. Rolujte několik červených kuliček cukrové pasty (s nebo bez CMC) a nalepte je na horní část dortu jako holly bobule.
0 videí