Kuřecí prsa zabalená v prosciuttu s receptem na ořešák squash

slouží:

2

Dovednost:

střední

Přípravka:

15 min

Vaření:

25 min

Uspokojující večeře pro ty chladné podzimní dny, nejlépe podávaná s párou Tenderstem brokolice. Smetanové rizoto se snadno vyrábí a přidání ořešákového tykve doplňuje pečené kuře. Toto jídlo je perfektní, pokud máte kolem hosty hosty, protože je působivé, ale jednoduché. Jednoduše zdvojnásobte ingredience uvedené níže a podávejte je 4. Vynikající jídlo, které je v troubě pouhých 25 minut, je rychlé a chutné.

Ingredience

• 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
• 4 plátky šunky
• 1/2 malé tykve (asi 300 g) loupané a nakrájené na malé kousky
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 50 g másla
• 100 g rýže Arborio rizoto
• 800ml – 1litr horkého kuřecího masa
• 1 lžíce čerstvé nakrájené ploché petrželky
• 25 g čerstvě nastrouhaného parmezánu
• Hrst rakety

Metoda

• Předehřejte troubu na 200 ° C / ventilátor 180 ° C / značka plynu 6

• Vezměte kuřecí prsa a kolem každého z nich zabalte dva plátky pršutu a vložte do malého pekáče. Pečte v troubě po dobu 20-25 minut, dokud se nevaří.

• Vyhoďte tykev do oleje a rozprostřete jej v malém pekáčku. Umístěte do trouby vedle kuřecího masa a vařte asi 10 minut, dokud není nabídka. Vyjměte a odložte na jednu stranu.

• Aby se rizoto roztavilo polovinu másla v pánvi na těžké pánvi. Přidejte rýži a vařte na mírném ohni na minutu, za stálého míchání. Postupně nabírejte v horkém materiálu trochu po sobě a nepřetržitě se míchejte.

• Po asi 15 minutách, když je rýže jen jemná, zamíchejte vařenou tykev. Pokračujte v přidávání horké suroviny, dokud nebude rýže krémová. Zamíchejte zbývající máslo, petržel a parmazán.

• Nalijte rizoto na teplé talíře a rozptýlijte přes raketu. Nahoru s kuřecím masem a podávejte.

  tetovací nápady pro maminky