Naše mrazicí jídla vám pomohou ušetřit peníze, čas a energii. Prozkoumejte naši nabídku receptů a připravte se na hromadnou a zmrazenou inspiraci ...
Potřebujete inspiraci pro recepty, aby se hromadně a zmrazit? Tato mrazicí jídla umožňují snadné vaření ve velkém a mohou vám pomoci ušetřit peníze. Velké dávky oblíbených jídel vaší rodiny a jejich uložení v krabici Tupperware na další den na večeři vám ušetří čas a energii, zejména na rušných hodinách po škole. Příprava je klíčová, pokud jde o vyváženou zdravou stravu, a díky těmto chutným mrazivým jídlům se už nikdy nebudete uchýlit k rychlému občerstvení ...
Od lasagne k pekařům existuje spousta vydatných rodinných jídel, které můžete vařit a ukládat na další den, když nemáte čas na vaření.
Mít zdravé domácí večeře také znamená, že už nikdy nemusíte natahovat hotová jídla - a také přesně víte, co je v jídlech, která jíte vy a vaše rodina.
Jakmile se vaše jídlo připraví ve velkém, jde jen o to, že je řádně uložíte do mrazničky a necháte je před jídlem rozmrazit - je to tak jednoduché!
Číst dál: Věci, které jste nevěděli, že můžete zmrazit
Projděte si naše recepty, které můžete vyrobit hromadně a zmrazit, a začněte zásoby mrazničky ...
Toto je obrázek 1 13
Jak zmrazit lasagne
Je lasagne ve vaší domácnosti oblíbená? Ať už se jedná o zeleninový zákusek nebo klasické hovězí lasagne - pokud chcete nakrmit rodinu, bez starostí, je lasagne perfektní volbou.
Jak zmrazit:
Před zmrazením vařte lasagne a nechte ho asi hodinu na straně kuchyně vychladnout - nejlépe zakryjte utěrkou. Po úplném vychladnutí vložte do mrazničky. Pokud chcete zmrazit své lasagne v misce, ve které jej vaříte, ujistěte se, že je jídlo v mrazáku a bezpečné v troubě. Jinak rozdělte své lasagne a zmrazte je do jednotlivých mrazicích sáčků nebo krabic Tupperware.
Jak rozmrazit:
Rozmrazujte přes noc v lednici a znovu zahřívejte v troubě na nízkém ohni, dokud nebude potrubí horké. Zakryjte cínovou fólií, aby lasagne zůstala vlhká. Pokud se ohřívá po částech, mikrovlnná trouba je nejlepší volbou.
Toto je obrázek 2 13
Jak zmrazit polévku
Vyrábět polévku ve velké dávce a zmrazovat ji v jednotlivých porcích je skvělý způsob, jak ušetřit peníze. Můžete si dát polévku na oběd, večeři ... kdykoli budete chtít. Vařte spoustu různých příchutí polévky a ukládejte je všechny dohromady, takže si můžete vybrat z pěkného výběru.
Jak zmrazit:
Je docela důležité skladovat polévku v oddělených porcích, jakmile ji rozmrazíte, již ji nelze znovu zmrazit. Porcovanou polévku uložte do jednotlivých vzduchotěsných mrazicích pytlů nebo do malých krabic Tupperware. Ujistěte se, že jste označili každou porci typem polévky a datem jejího vytvoření.
Jak rozmrazit:
Nechte polévku v ledničce přes noc a občas promíchejte, abyste se ujistili, že je rozmrazená, a poté ji znovu zahřejte v mikrovlnné troubě nebo na varné desce. Jakmile jsou zmrzlé polévky na bázi krému, mají tendenci se oddělit, takže je nejlepší je nepoužívat k zahřívání mikrovlnnou troubou. Pokud nemáte dostatek času, můžete v mikrovlnné troubě rozmrazit polévky na bázi krému.
Vyberte si jeden z našich receptů na polévky, který chcete připravit hromadně a zmrazit
Toto je obrázek 3 13
Jak zmrazit koláč
Koláče jsou skvělé pro výrobu a mrznutí pro střední týden - nebo když víte, že máte rodinu přicházející na čaj.
Jak zmrazit:
Koláče se dodávají ve všech tvarech a velikostech, ale mohou být zmrazeny stejným způsobem. Než začnete, uvařte svůj koláč v misce bezpečné pro troubu / mrazničku, abyste nemuseli při skladování v mrazničce koláč z jeho misky vyjmout. Před zmrazením nechte koláč vychladnout a přikryjte cínovou folií. Koláč může být zmrazen po částech, pokud je to preferováno, ale doporučujeme zmrazit celý koláč, aby si při odmrazování a opětném ohřevu zachovalo jeho chuť a texturu.
Jak rozmrazit:
Zmrazený koláč nechte přes noc v lednici rozmrazit a znovu zahřát v troubě. Nejlepší je vyhnout se použití mikrovlnné trouby k opětovnému zahřátí nebo rozmrazení vašeho koláče, protože by to mohlo ovlivnit kvalitu pečiva.
Vyberte si jeden z našich receptů na koláč, který chcete vyrobit hromadně a zmrazit
Toto je obrázek 4 13
Jak zmrazit kari
Tento pikantní favorit bude jistě na vrcholu nabídky o víkendu, tak proč neudělat extra velkou dávku kari a zmrazit ji, abyste si ji mohli užít i v polovině týdne? Ať už děláte mírné kuřecí korma nebo vydatnou jehněčí masalu plnou koření a koření, je kari skvělé jídlo pro hromadné vaření a uložení do mrazničky.
Jak zmrazit:
Jakmile si uděláte své kari, vložte jej do krabičky Tupperware nebo rozdělte na porce a před uložením do mrazničky nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Jak rozmrazit:
Chcete-li rozmrazit, nechte přes noc v lednici a poté znovu zahřejte v mikrovlnné troubě, každou minutu asi míchejte, abyste se ujistili, že se vaše maso ohřívá celou cestu. Slouží, když je horké potrubí. Pokud jste zmrzlinu na smetaně založili, může se trochu oddělit, ale rychlé promíchání by ji mělo dát dohromady dohromady.
Vyberte si jeden z našich kari receptů, který chcete hromadně a zmrazit
Toto je obrázek 5 13
Jak zmrazit boloňské
Děti prostě milují špagety Bolognese - je to jednoduché, plné chuti a opravdu snadné je také vyrobit. Boloňská směs je jednou z nejlepších věcí, která se vaří ve velkém a zmrazuje. Můžete přidat koření a fazole, aby se z něj stala chilli, podávejte s teplým pláštěm brambor a salátem na oběd nebo nahoře s kaší a sýrem pro koláč rodinného typu.
Jak zmrazit:
Bičujte svůj klasický mletý recept domácí rajčatovou omáčkou nebo sklenicí, pokud jste po něčem rychlém. Po uvaření nechte vychladnout v krabici Tupperware nebo rozdělte do mrazících pytlů na zip.
Jak rozmrazit:
Nechte v lednici rozmrazit během dne, takže když je čas na večeři, vše, co musíte udělat, je vařit špagety a ohřívat Boloňskou směs v mikrovlnné troubě - jednoduché!
Toto je obrázek 6 13
Jak zmrazit těstoviny peče
Pečivo na těstoviny lze snadno vyšlehnout a ještě snadněji zmrazit na jinou dobu. Nemusíte myslet na zmrazení těstovin, ale pokud je to v kombinaci s chutnými ingrediencemi pečení, je víc než to ušetřit zbytky na později.
Jak zmrazit:
Poté, co uvaříte těstoviny, nechte vychladnout a poté zmrazte celé nebo nakrájejte na porce v samostatných krabicích Tupperware nebo v ziplock pytlích.
Jak rozmrazit:
V den, kdy si přejete sníst, vyjměte plátky z mrazničky brzy ráno a nechte je v lednici nebo na straně kuchyně (mimo teplo nebo sluneční světlo) a nechte je před opětovným zahřátím důkladně rozmrazit. Mikrovlny své porce, dokud nebude potrubí horké. Top s trochou sýra, pokud si přejete, a skončit pod grilem pro svěží polevu.
Vyberte si jeden z našich receptů na pečení těstovin, který chcete hromadně a zmrazit
Toto je obrázek 7 13
Jak zmrazit pastýřský koláč
Můžete si koupit zmrzlé koláče a pastýřské koláče - tak proč si je nevyrobíte sami a nezmrazíte se na užitečná (a domácí) hotová jídla? Mletá omáčka je udržována pěkně a vlhce a rmut si zachovává strukturu, jakmile se znovu zahřeje.
Jak zmrazit:
Celé pastýřské nebo chalupové koláče můžete zmrazit a nechat je vychladnout a přikrýt cínovou fólií před vložením do mrazničky. Pokud vyrábíte speciálně pro mrazničku, můžete sekce uložit jednotlivě, takže můžete použít části mleté hmoty a rmutu pro jiná jídla a zabírá méně místa.
Jak rozmrazit:
Pokud je zmrazený celý nebo po částech, nechte jej rozmrazovat v lednici po celý den a znovu jej zahřívejte v mikrovlnné troubě nebo troubě, dokud nebude potrubí horké. Pokud jste jej uložili v jednotlivých sekcích, zahřejte rmut a smažte je zvlášť v mikrovlnné troubě, přidejte do rmutu trochu dalšího másla a sestavte koláč. Nastrouhejte trochu sýra na vrchol a pop na grilu po dobu 5 minut pro ostrý povrch.
Toto je obrázek 8 13
Jak zmrazit pizzu
Nepřemýšleli byste o hromadné vaření pizzy, ale ve skutečnosti je to skvělý nápad. Místo nákupu již vyrobených pizzy a jejich zmrazení si vytvořte vlastní zdravější verze a místo nich je zmrazte.
Jak zmrazit:
Můžete si koupit hotové základny z většiny supermarketů. Stačí přidat vámi vybrané polevy a sestavit si pizzu. Pečte v troubě jako obvykle a jakmile se ochladí, zabalte do zalepeného filmu a zmrazte naskládané na police mrazničky. Doporučujeme rozdělit pizzu na plátky před zmrazením - to znamená, že se vaše pizza rychleji znovu zahřeje a zabere méně místa v mrazáku.
jak dát mozzarellu na těstoviny
Jak rozmrazit:
Nechte v chladničce přes noc nebo během dne rozmrazit. Znovu zahřejte v troubě - vařená pizza nebude vařit tak dlouho. Pokud chcete, můžete posypat dalším sýrem.
Vyberte si jeden z našich receptů na pizzu a připravte je hromadně a zmrazte
Toto je obrázek 9 13
Jak zmrazit plněné papriky
Skvělé, že si můžete vzít rukáv pro všechny vegetariánské hosty, jsou plněné papriky - třeba v mrazničce. Perfektní stránky pro grilování nebo zdravé obědové pochoutky, plněné papriky jsou všestranným pleaserem a jsou tak jednoduché
hromadně.
Jak zmrazit:
Pokud plníte pepř rýží (klasická volba náplně), ujistěte se, že je rýže před plněním a zmrazením zcela ochlazená.
Vařte si papriku svou náplní dle výběru a zmrazte v tašce na zip nebo úplně na velký plech na pečení zakrytý ve fólii.
Jak rozmrazit:
Nechte své papriky v lednici přes noc nebo na straně kuchyně zakryté kuchyňskou rolkou. Pokud jste si plnili papriky rýží, je nejlepší je rozmrazit v lednici. Papriky vařte v troubě, dokud nejsou měkké.
Vyberte si jeden z našich plněných pepřových receptů, který chcete volně sytět a zmrazit
Toto je obrázek 10 13
Jak zmrazit chilli con carne
Nemůžete porazit velkou misku pikantní, oteplovací chilli con carne. Balené s fazole, pikantní omáčkou na bázi chilli a chuťovou chutí, jsou chilli skvělé jídlo pro hromadné vaření a skladování v mrazničce. Chilli je univerzální volbou pro velkoobjemové vaření, protože může být podávána s domácími bramborovými klíny, rýží, pláštěnými bramborami ... seznam pokračuje!
Jak zmrazit:
Chilli jen uvařte jako obvykle, nechte vychladnout, pak vyskočte do velké krabice Tupperware nebo do menších porcí a zmrazte.
Jak rozmrazit:
Když se chystáte na večeři, vyjměte ji z mrazáku noc před nebo brzy ráno a rozmrazte v lednici.
Znovu zahřívejte v mikrovlnné troubě nebo v troubě při nízkém žáru. Podávejte připravené zábaly nebo tortilla chipsy na hostinu v mexickém stylu.
Náš klasický chilli recept na výrobu ve velkém a zmrazení
Toto je obrázek 11 13
Jak zmrazit kastrol
Kastrol je skvělé jídlo pro využití všech vašich zbytků a může být vyroben ve velkých porcích, takže je ideální pro výrobu ve velkém a zmrazení. Skladujte ve velké krabici Tupperware nebo ve velikostech porcí - můžete to změřit pomocí misky, z níž byste obvykle večeřeli.
Obrazový kredit: Alamy Reklamní fotografie Toto je obrázek 12 13
Jak zmrazit chléb a máslový pudink
Pokud máte zastaralý chléb, který sedí v koši na chleba, posypte lahodný chléb a máslový pudink, ale nebojte se, nemusíte ho jíst ve stejný den, kdy ho vyrobíte - můžete jej zmrazit a uložit pro místo toho jiný den.
Jak zmrazit:
Připravte si chléb a máslový pudink podle receptu a zmrazte. To může být zmrazené pečené nebo nepečené - to je zcela na vás. Pokud chcete celou věc zmrazit, ujistěte se, že jídlo, ve kterém je vaříte, je bezpečné pro troubu a mrazák. Při velkém zmrazování kupujte velké pytle na zip nebo vakuové balení - ušetříte tím, že budete muset rozdělit své syrové potraviny.
Jak rozmrazit:
Pokud je zmrzlý z pečeného chleba, nebude to trvat tak dlouho, až bude rozmrazeno. Umístěte chléb a máslový pudink do lednice, abyste rozmrazili - to by mohlo trvat někde mezi 8-12 hodinami, pokud jste pudink zmrazili ve velké misce. Zahřejte (pokud již byl upečený) nebo vařte (pokud není upečený) v troubě, dokud nebude potrubí horké.
Toto je obrázek 13 13
Jak zmrazit rozpadat
Tento klasický dezertní recept je skvělou volbou pro hromadnou výrobu a skladování v mrazničce. Pokud děláte neděli rozpadat se na lahodnou pochoutku po pečení - zdvojnásobte porce a místo toho udělejte dvě partie. Pečte jeden a druhý zmrazte, připraven na příští víkend! Je vždy užitečné mít rychlý dezert v pohotovostním režimu.