slouží:
4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
25 minVaření:
20 minMáme sklon myslet na lososa jako na hlavní ryby používané v rybích koláčcích, ale použití tuňáka je chutnou a levnější alternativou. S pouhým 1 plechovkou tuňáka můžete rodině posloužit zdravému obědu a nejlepší ze všech bude, že si děti budou rádi připravovat jídlo - pomocí rukou si vytvoříte vlastní jídlo. jídla. Naočkovaný povlak přidává crunch a navíc zvyšuje bílkoviny a vitamíny. Tyto rybí koláče také dobře mrznou, takže je můžete dávkově vařit a mít rychlé a snadné jídlo připravené k okamžitému použití.
Ingredience
- 1 plechovka konzervovaného tuňáka ve slaném nálevu
- 450g brambor, vařené a vypuštěné
- 3 jarní cibulky, nakrájené na plátky
- 60 g sýru čedar, strouhaný
- Sůl a čerstvě prasklý černý pepř
- 1 vejce, zbit
- 50g strouhanka
- 50 g smíšených semen
Metoda
Ve velké míchací misce vyprázdněte tuňáka, jarní cibulku a vařené brambory. Začněte kombinovat s vidličkou a poté přidejte sýr a sezónu. Pomocí rukou utvarujte do 4 rybích koláčů a chlazte v lednici po dobu 5 až 10 minut, aby se mírně zpevnil.
Kombinujte strouhanku a semena v misce. Koláče namočte nejprve do rozšlehaného vajíčka, pak nakrájejte na směs mouky a semen. Nevařené koláče položte na plech a pečte v horké peci (220 ° C / 425 F / značka plynu 7) po dobu 15–20 minut, dokud nejsou zlaté a křupavé. Podáváme s velkým zeleným salátem.