slouží:
4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
10 minVaření:
30 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 290 kCal | 15% |
Tlustý | 10 g | 14% |
- Nasytí | 4g | 20% |
Maso je skvělý způsob, jak používat zbylé maso a chléb. Vyzkoušejte náš curried jehněčí bochník aktualizovaný z receptury z roku 1973. Levné, rychlé a snadné jídlo pro rodinu
Ingredience
- Chléb 90 g (3 oz)
- 350g (12oz) studené vařené jehně (z pečené nohy nebo ramene)
- 1 zbylá pražená cibule, nakrájená (nebo jemně nakrájená čerstvá cibule)
- 1 zbylý pečený česnek (nebo jemně nastrouhaný čerstvý česnek)
- 1 jíst jablko, rozdělené a smažené
- 1 úroveň lžíce kari pasty (použili jsme Madras)
- 1 střední vejce
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce chutney (podle vašeho výběru)
- 500 g (1 libra) bochníková cín, máslová a proužkovaná papírem Bakewell
Metoda
Nastavte troubu na 180 ° C / značka plynu 4. Chléb vložte do kuchyňského robota a míchejte do hrubých strouhanek. Vyhoďte je do misky.
Maso nakrájejte na kousky (odřezávání tuků za provozu) a vložte do kuchyňského robota s cibulí, česnekem, jablečnými ubrousky a kari pastou. Na hrubou texturu nasypte vajíčko, strouhanku a koření a znovu rozšleháme, stačí je promíchat. Zamíchejte v chutney.
Zabalte směs do plechovky, postavte na plech na plech, přikryjte fólií a pečte 30 minut. Sejměte fólii a poté vařte bochník dalších 10 minut. Nechte 10 minut vychladnout v plechovce. Podávejte na plátky, ještě teplé nebo studené, se salátem.