Sladká bramborová kaše s párky a omáčkou z červené cibule

• Zdravý
• Nízkotučné

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

05 min

Vaření:

15 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	571 kCal	29%
Tlustý	31 g	44%
- Nasytí	13 g	65%

Tato klobása a sladká bramborová kaše s twistem jsou vynikající alternativou k tradičnímu hospodskému grubu. Sladká bramborová kaše je hladká a sladká a perfektně pracuje s masnými uzeninami.

hubnutí světové marocké jehněčí guláš

Tato aktualizovaná verze klobásy a rmutu je vynikající alternativou k klasice. Sladká bramborová kaše je hladká a sladká a dokonale pracuje s masnými uzeninami a navíc to nemůže být snazší a zdravější než tradiční brambory. Náš recept na sladkou bramborovou kaši je vyroben téměř stejným způsobem jako běžná kaše, ale vaří rychleji a je také o něco zdravější - skutečný vítěz rodinné večeře, jak by se dalo říci. Tento recept také ukazuje, jak vyrobit super rychlou cibulovou omáčku pomocí několika chytrých ingrediencí a trochu know how. Podávejte s dušenou zeleninou na rodinné jídlo, které si všichni zamilují. Pokud se cítíte dobrodružně, proč nezkusit kuřecí nebo hovězí klobásy. Nebo, pokud se snažíte snížit maso, rozhodněte se pro vegetariánskou verzi a použijte tofu klobásy.

Ingredience

• 750g sladkých brambor, oloupaných a nakrájených na kostičky
• 8 vepřových klobás
• 1 lžíce slunečnicového oleje
• 1 červená cibule nakrájená na tenké klíny
• Balzamikový ocet 3tbsp
• 1 koncentrovaná hovězí omáčka (použili jsme Knorr)
• Kukuřičná mouka 2tsp smíchaná s pastou se studenou vodou 2tsp
• 30 g másla
• 3tbsp mléka

Metoda

• Nalijte vroucí vodu z konvice do pánve, přidejte sladké brambory a přiveďte zpět k varu. Vařte 10–15 minut, než je nabídka.

• Současně smažte klobásy na suché pánvi nebo vařte pod grilem po dobu 10 minut, dokud nebudou opečené a vařené.

• Mezitím olej zahřejte na pánvi. Přidejte klíny cibule a vařte na mírném ohni po dobu 5 minut, aby změkly. Vmíchejte balsamický ocet, 300 ml (½pt) vody, hovězí omáčku a pastu z kukuřičné mouky. Přiveďte k varu, za stálého míchání, dokud mírně nezhoustne. Vařte po dobu 5 minut.

• Vypusťte sladké brambory, rozdrťte s máslem a mlékem a poté osolte a čerstvě mletým pepřem. Podávejte s klobásou a cibulovou omáčkou.