Valentýnské sušenky

grafvision / Getty

dělá:

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

25 min

Vaření:

25 min

Brownie našeho Valentýna jsou jistě hitem u kohokoli, koho jim dáte. Chutnají úžasně a lze je snadno péct!

Čokoláda je jedním z nejromantičtějších potravin, jaké existuje, takže lepší způsob, jak projevit svou lásku, než vyrobením šarže valentýnských sušenek. Tento recept bere klasický recept na sušenky a zdobí jej víří červenou houbou a snadno polevou cukrové srdce.

Naďa upéct manžela

Ingredience

Brownie mix:
2 x 100 g tyčinek hořké čokolády
100g nesolené máslo, velmi měkké
250 g práškového cukru
4 vejce ve velkém výběhu, rozmnožovaná
1tsp vanilková esence
60g hladké mouky
60 g kakaového prášku
Červené víření dort mix
1 vejce
50 g másla
50 g práškového cukru
50g hladké mouky
Červené potravinářské barvivo
Ozdobit:
Moučkový cukr
Řezačky souborů cookie ve tvaru srdce

Metoda

Zahřejte troubu na 180 ° C / Marker 4 pro plyn a namažte tukem a vložte pečicí plech.
Chcete-li smetanu smíchat, rozbijte tmavou čokoládu a roztavte ji krátce v mikrovlnné troubě za stálého míchání. Nechte vychladnout.
Spojte máslo a cukr do mísy mixéru a porazte, dokud není lehký a nadýchaný. Postupně buší vejce a vanilková esence.
Zamíchejte rozpuštěnou čokoládu a poté prošijte mouku a kakao do směsi a míchejte, dokud se úplně nezkombinují.
Nalijte směs do připraveného pekáče a rovnoměrně rozložte.
Chcete-li připravit směs červeného koláče, smíchejte všechny ingredience (kromě potravinářského zbarvení) dohromady, dokud nejsou rovnoměrně smíchány. Přidejte několik kapek potravinového barviva najednou, dokud nedosáhnete požadované barvy.
Směs červeného koláče pokropte směsí sušenek a použijte vidličku k víření směsi po povrchu.
Pečte ve vyhřívané troubě asi 20-25 minut, dokud není pevný na dotek, ale stále trochu rozmazaný. Nechte vychladnout.
Scarsdale dietní menu
Chcete-li ozdobit moučkovým cukrovým srdcem, jednoduše položte na povrch sušenky několik nožů na sušenky ve tvaru srdce a kolem nich jemně prosejte moučkový cukr. Dalo by se také vystřihnout papírové nebo kartové srdce a položit na vrchní část sušenky před zaprášením.