Weight Watchers Chilli Con Carne

Weight Watchers

slouží:

Dovednost:

snadný

5-den:

Přípravka:

30 min

Vaření:

1 hod 30 min

Weight Watchers chilli con carne je klasický recept s nízkým obsahem tuku. Toto vydatné jídlo je skutečným zimním teplejším, bez viny navíc kalorií a tuku. Uvařte velkou dávku tohoto zdravého chilli con carne z Weight Watchers ve třech rychlých a snadných krocích a máte dvě večeře, abyste nakrmili čtyřčlennou rodinu. Tento recept slouží 8 lidem a bude trvat asi 2 hodiny, než se vaří a vaří. Chilli podávejte s bramborovými klíny, tortilla zábaly nebo malou porcí rýže.

Ingredience

nízkotučný kuchyňský sprej
2 velké cibule, jemně nasekané
4 stroužky česneku, drcené
600 g extra libového hovězího masa se 7% nebo méně tuku
4 červené papriky, očkované a jemně nasekané
450 g (1 libra) hub, nakrájené na plátky
1 malé červené chilli, jemně očkované a jemně rozpuštěné nebo 1 chilli sušené chilli vločky
1 kg mrkve, oloupané a jemně nasekané
2tbsp sušené oregano
1tsp paprika
2 bobkové listy
Semena fenyklu 1tbsp
1tsp mletá skořice
2 x 400g plechovky nakrájená rajčata
Rajčatové pyré 2tbsp
1tbsp Worcestershire omáčka
2 x 400 g plechovky červené fazole, vyprázdněné a opláchnuté
300 ml (1/2 pinty) zeleniny
Čerstvě mletý černý pepř
Malá banda čerstvého koriandru nebo
Petrželka, nasekaná, sloužit

Metoda

Zahřejte velmi velkou, nepřilnavou pánev nebo kastrol s víkem a sprejujte rozprašovačem na vaření. Smažte cibuli a česnek po dobu 5 minut, nebo dokud nezměkne, přidejte trochu vody, pokud se začnou lepit.
Přidejte mleté maso a smažte, smažte ho dřevěnou lžičkou po dobu 10 minut, dokud není celý opečený. Dochutíme černým pepřem a přidejte všechny ostatní přísady kromě koriandru nebo petrželky.
týdenní příznaky těhotenství
Přiveďte k varu a poté mírně vařte, přikryjte po dobu 1/2 hodiny a občas zamíchejte. Odstraňte bobkové listy. Podávejte s koriandrem nebo petrželkou roztroušenou po vrcholu.