Apple pie vyskočí recept

dělá:

16

Dovednost:

střední

Náklady:

levný

Přípravka:

30 min

Vaření:

20 min

Slyšeli jsme o dortových oknech - ale co o koláčových oknech? Nasazování jablečných koláčů na hole je zábavný nový způsob, jak jim sloužit - jsou skvělé pro večírky. Vše, co potřebujete, je nějaké pečivo (je naprosto v pořádku podvádět s hotovými výrobky) a nějaké výplně jablek a ty se mohou rychle vyšlehnout.

Ingredience

• 1x balení hotového křehkého pečiva
• Pro plnění:
• 5 velkých jablek na vaření
• 100 g práškového cukru
• Špetka skořice (volitelné)
• Vejce na polevu
• Dále budete potřebovat:
• Dortové hole
• 58 mm fréza

Metoda

• Předehřejte troubu na 200 ° C / Mark Mark 6 a pečte plech na pečení papírem odolným proti mastnotě.

• Plnění: Jablka nakrájejte na kousky a odstraňte kůru a jádro. Jablka vložte do hrnce na mírném ohni a přidejte cukr.

• Pokračujte v míchání, dokud se cukr nezačne odpařovat. Pokud směs vypadá příliš silně, můžete v této fázi přidat několik polévkových lžic vody.

• Jakmile jsou jablka měkká, sundejte je z tepla a nechte je na jedné straně.

  jak si vyrobit domácí klobásové rohlíky

• Když se směs jablek mírně ochladí, nalijte ji do mixéru a blitzujte po dobu 10 sekund. Pokud nemáte mixér, můžete místo toho použít bramborový stroj.

• Pečivo připravte rozválcováním na čistý, pomoučený povrch válečkem do tloušťky asi 5 mm.

• Pomocí frézy 58 mm vyřízněte 32 kruhů. Umístěte 16 z těchto kruhů na tukovou odolnou plechovku a kolem každého ponechte dostatek prostoru.

• Přidejte hůl do každého kruhu položením hůlky do středu každého kruhu, čímž ji pevně zatlačíte doprostřed. Ujistěte se, že co nejvíce tyčinky je uvnitř pečiva, protože bude muset nést hmotnost koláče. Pokud v tuto chvíli nechcete přidat hůl, můžete jen nechat
  při sestavování mezeru v těstíčku na dně koláče, aby se páčka zasunula jednou
  vařené.

• Pomocí čajové lžičky nabruste směs jablka na každý kruh zakrývající hůl. Ujistěte se, že lžíce zůstává uprostřed.

• 
  
  Horní část jablka promíchejte dalším kruhem pečiva a stiskněte okraje dolů, aby se setkala s dolním kruhem pečiva. Okraje můžete přitlačit malým prstem nebo jedním z tyčinek na dorty, abyste získali zvrásněné okraje.

  aldi úšklebky

• Pokud máte nějaké zbytky pečiva, vystřihněte malé srdíčka a přidejte do každého koláče.

• Koláče oškrábejte trochou rozšlehaného vejce a pečte v troubě po dobu 15–20 minut, dokud nezmizí.