Lilek parmigiana recept

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

20 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	332 kCal	17%
Tlustý	21 g	30%
- Nasytí	7g	35%

Vydatný lilek parmigiana je skutečným vítězem rodiny. Tento rychlý a snadný recept je připraven za pouhých 30 minut, je plný zeleniny a je vyroben pouze v jednom hrnci, což šetří mytí. Toto maso bez masa je snadno vyrobitelné a má chuť díky čerstvé bazalce, bohatým rajčatům a silné vrstvě parmezánu. Před vařením v troubě přelijte mozzarellou na zlatý povrch. Navíc budete potěšeni, když zjistíte, že část funguje jen na 322 kaloriích!

Ingredience

• 3 lilky, nakrájené na plátky
• 4tbsp olivový olej
• 2 stroužky česneku
• Konzervovaná rajčata 2x400g
• Hrst čerstvá bazalka, roztržená a navíc ozdobená
• Špetka práškového cukru
• 400g může čočka, opláchnout a vypustit
• 100g strouhaného parmezánu
• 1 míč mozzarella, roztrhaný

Metoda

• Lilek položte na pekáče a štětcem napůl oleje. Grilujte do zlatohnědé barvy, pak se otočte a vařte na druhé straně.

  martha kolizní svatba

• Mezitím zbývající olej zahřejte na pánvi, přidejte česnek a nechte 1 minutu vyluhovat. Nalijte rajčata, bazalku a cukr a nechte 10 minut vařit. Přidejte čočku a vařte po dobu 5-10 minut, aby se zahřála a snížila.

• Lilek navrstvíme rajčatovou omáčkou a velkorysým sypáním parmezánu. Nasypte mozzarellu přes vrchol a gril. Pokud se chcete dostat dopředu, nechte úplně vychladnout, pak chill. Ohřívejte v peci při 20 ° C, plyn 6 po dobu 25-30 minut. Několik lístků bazalky rozetřete přes misku těsně před podáváním.