Recept z medu a rebarbory ​​Harryho Eastwooda



  • Bez mléka
  • Zdravý

slouží:

6

Dovednost:

snadný

Přípravka:

5 min

Vaření:

10 min

Tento zdravý rebarborový dezert s křupavými medovými ořechy od Cook Yourself Tenký šéfkuchař, Harry Eastwood je skvělý sám o sobě, nebo si jej nechte müsli nebo jogurtem





Ingredience

  • 120g pekanové ořechy
  • Tekutý med s 3 lžícemi a plus 2 lžíce za pekanové ořechy
  • 500 g rebarbory ​​nakrájené na 1 palec
  • 125 g malin, opláchnutých pod tekoucí vodou


Metoda

  • Celé pekanové ořechy vsuňte na suchou pánev na mírném ohni, dokud se okraje nezačnou opékat a nezemlanou (v tomto bodě je snadné se rozptýlit, takže je nejlepší dávat pozor na ořechy, aby se zabránilo spálení).

    recenze make-upu
  • Jakmile opékáme, nalijte do 2 lžičky medu a rovnoměrně natřete ořechy nakloněním pánve. Nasaďte ořechy pokryté medem na talíř a odložte, aby vychladly.

  • Opláchněte rebarbory ​​v cedníku pod tekoucí vodou. Aniž byste setřeli přebytečnou vodu, opláchněte opláchnuté ovoce do velkého hrnce. Nasaďte víko na pánev a vařte na pomalém ohni po dobu deseti minut, ujistěte se, že ho občas zamícháte, aby se zabránilo přilepení.

  • Přidejte med a směs promíchejte. Nakonec přidejte maliny a nechte směs ještě několik minut sedět s víkem.

  • Než podáváme, zhruba nařezejte studené, křupavé pekanové ořechy a rozptýlte kompot.

    twix karamelový plátek
Číst Další

Kávový krémový recept