Dětská výživa: Recept na hráškové pyré

slouží:

1

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

5 min

Vaření:

10 min

Hráchové pyré je rostlinné jídlo bohaté na minerální látky, které je rychlé a snadné pro kojence. Perfektní pro malá ústa, která se mají zvládat a udržovat i malé bříšky plné. Děti milují toto jasně zelené pyré díky sladké chuti a hladké konzistenci. V závislosti na tom, kolik bude vaše dítě jíst, můžete to uložit do malých sáčků, podnosů s kostkami ledu nebo tuppawear a zmrazit.

Ingredience

• Hrášek, čerstvý nebo zmrazený

Metoda

• Používáte-li čerstvý hrášek, otevřete lusky a ze škrabky vyjměte hrášek. Pokud používáte zmrazený typ hrachu nebo zelené fazole, vařte podle pokynů v balení.

• Čerstvý hrášek vložte do parního koše na pánvi s dostatečným množstvím vody, aby se v koši lehce promítl.

• Pára až do velmi něžné; nezapomeňte zkontrolovat hladinu vody.

• Rezervu, kterou zbývá nad vodou, použijte pro naředění hrášku.

• Umístěte do svého výběru zařízení pro pyré a začněte pyré. Nejlepší je použít nastavení, díky kterému jsou nejkvalitnější tekuté pyré - zelené fazole a hrachové lupínky je docela obtížné zcela protáhnout. Lepší může být i použití mixéru než kuchyňského robotu nebo mixéru.

• Podle potřeby přidejte vyhrazenou vodu, abyste dosáhli hladké a tenké konzistence

• Možná budete chtít prosadit hrášek (nebo zelené fazole) přes síto nebo sítko, abyste se zbavili zbývajících slupek

Kliknutím ohodnoťte (117 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení