
Pečené mandlové křupavé filety ze pstruha-recepty-recepty na pstruhy-nápady na recepty-nové recepty-žena a domov
Slouží | 2+ |
Dovednost | Snadný |
Čas na přípravu | 10 min |
Čas na vaření | 10 min |
Celkový čas | 20 min |
Výživa na porciRDA | ||
---|---|---|
Kalorie | 444 kcal | 22% |
Tlustý | 27 g | 39% |
Nasycený tuk | 2 g | 10% |
Metoda
Předehřejte troubu na 200 ° C, 180 ° C, 400 F, plyn 6. Smíchejte vločkové mandle, strouhanku, petržel a olej, dokud se dobře nespojí, a okořeňte. Naolejujte trochu fólie a položte ji na plech.
Pstruhy položte na fólii kůží dolů a rovnoměrně rozetřete kůrku. Pečte v troubě 8 až 10 minut, dokud není ryba neprůhledná a začíná se vločkovat a kůra je zlatavá. Ihned podávejte s dušenými novými bramborami a baby mrkví. Pokud chcete, strouhanku a ořechy lze smíchat a skladovat ve vzduchotěsné nádobě až 2 dny před vařením.
recept na kamenité čtverce
Ingredience
- 50 g (2 oz) vločkovaných mandlí, jemně nasekaných
- 10 g (¼oz) čerstvé strouhanky
- 1 polévková lžíce čerstvé ploché petrželky
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 filety ze pstruha
- citronové klíčky, k servírování