Pečená ryba s pesto krustou a hranolky recept

• Bez mléka
• Zdravý
• Nízkotučné

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

35 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	393 kCal	20%
Tlustý	8,5 g	12%
- Nasytí	0,5 g	3%

Milujete ryby a hranolky? Proč nezkusit tuto zdravou alternativu pečených ryb s pesto krustou? Rybu doplňte snadno vyrobitelným pestem a podávejte s domácími chipsy pečenými v troubě pro zdravou a chutnou večeři pro čtyři.

Ingredience

• 4 pečení brambor, nakrájené na robustní klíny
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 citron, na polovinu
• 2 plátky celozrnného chleba
• 1 stroužky česneku, oloupané a drcené
• 1 lžíce kapary
• 6 bazalkových listů
• 2 lžíce pesto omáčka
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř
• Silné bílé rybí filé, jako je islandská treska, 4 x 175 g (6oz)
• 2 plechy na pečení, potažené teflonovými nepřilnavými listy

Metoda

• Nastavte troubu na značku plynu 7 nebo 220 ° C. Brambory rozložte na jednu z lemovaných pekáčů, pokapejte olejem a pečte 20 minut.

  carice van dřevěný kluk pearce

• Odložte polovinu citronu stranou; jemně nastrouháme a šťávu ve druhé polovině.

• Smíchejte chléb v kuchyňském robotu, aby se drtily. Přidejte česnek, kapary, 2 listy bazalky, roztrhané, citronovou kůru, 1 lžičku citronové šťávy a pestem. Whiz znovu míchat.

• Uspořádejte ryby v jiné pražící plechovce. Posypeme citronovou šťávou a sezónou. Lžíce pesto crust na vrcholu každého rybí filé. Zbývající polovinu citronu nakrájejte na plátky. Na každý kus ryby umístěte plátek citronu a listy bazalky.

• Otočte brambory a pečte ryby v troubě po dobu 15 minut nebo dokud poleva nebude zlatá a rybí vločky snadno.

  vědecké experimenty dělat doma