
slouží:
6Dovednost:
středníNáklady:
levnýPřípravka:
25 minVaření:
25 minInspirován zmrzlinou Neapolitan, tento snadno sledovatelný koláč s banánovou vrstvou je vrstvený banány a smetanou a pokapaný čokoládovou omáčkou. Tento recept má moderní a barevný nádech chutných banoffee chutí, díky kterým je ideální pro odpolední ošetření. Pro vaši první vrstvu jen rozprostřete banoffee rozprostřené na vrstvu čokoládového dortu a nahoře nakrájené banány. Rozložte zdravou pomocnou marmeládu na malinovou vrstvu a oblékněte si banány před přelitím mandlovou houbou. Nezapomeňte po celé délce omáčet čokoládovou polevou a posypat třešněmi, ořechy a banánovými sladkosti, abyste vše dokončili.
Ingredience
- 250 g másla, při pokojové teplotě
- 450g cukr ze zlatého koláče
- 4 vejce
- 400g samovznášecí mouka, prositá
- Btsp hydrogenuhličitan sodný
- 450 ml podmáslí
- 30 g kakaa, proséváno
- 60 g mletých mandlí
- 100g malin, drcených
- 30g kukuřičné mouky
- 2tsp růžová gelová potravinová barva
- Pro čokoládovou omáčku:
- 100g každá hořká a mléčná čokoláda, rozdělená do čtverců
- 3tbsp zlatý sirup
- 200ml dvojitý krém
- Pro plnění a dekorace:
- 600 ml dvojitého krému
- 1tbsp moučkového cukru
- 1tsp vanilkový extrakt
- 3tbsp banoffee spread (použili jsme Tiptree)
- 3 banány nakrájené na plátky v citronové šťávě 1tsp
- 3tbsp malinový džem
- 225g třešně maraschino třešně, vyčerpaný
- 8 banánových sladkostí
- 1tbsp pražené sekané lískové ořechy
Metoda
Zahřejte troubu na 180 ° C. Vložte máslo a cukr do velké mísy a smetany, dokud nebude lehký a nadýchaný. Postupně buďte ve vejcích, jeden po druhém. Přeložte mouku, hydrogenuhličitan sodný a podmáslí, abyste vytvořili hladkou směs.
Rozdělte to na 3 misky. Přidejte kakao do 1 mísy a do každé z ostatních přidejte 30 g (1 oz) mletých mandlí. Přidejte 1 maliny, kukuřičnou barvu a růžovou gelovou barvu do 1 misek s mletými mandlemi. Každou směs jemně promíchejte, aby se spojila.
recept na dort s citronovou a bílou čokoládou
Lžíce směsí mandlí, čokolády a maliny do 3 různých 7 palcových plechovek. Hladké přes vrchol a péct po dobu 25 minut, dokud koktejl hůl vložené do středu každého dortu vyjde čistý, a smršťuje se od stran. Ochlaďte své vrstvy na drátěném stojanu.
Roztavte čokolády sirupem v misce spočívající na pánvi vařící vody. Zahřejte krém na pánvi, dokud se neparí. Nalijte čokoládu do smetany a intenzivně míchejte, aby se vytvořila hladká omáčka. Chlazení a chlazení až do potřeby.
Pro naplnění šlehačkou posypte moučkovým cukrem a vanilkou, dokud jemně nedosáhne vrcholu.
jak připravit fialovou klíčící brokolici
Položte čokoládový dort na stojan na dorty. Rozložte banánovou spread. Přelijte polovinu nakrájených banánů a lžičkou přes ¼ smetany, aby se váš banán rozdělil.
Položte malinovou houbu na vrchol a rozprostřete ji přes džem. Horní část se zbývajícími nakrájenými banány a mandlovou houbou.
recept na kukuřičnou polévku
Lžíce na omáčce, takže to může kapat po stranách. Nastříkejte zbývající krém do sáčku na pipety a zkumavky smíchejte kolem horního okraje dortu. Ozdobte třešněmi a banánovými cukrovinkami a posypte ořechy.