The Banting Diet: Jak začít a co jíst na plánu s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů



The Banting Diet existuje již od 19. století, tak jak vám může pomoci dnes v 21. století?



Původní Bantingova strava je pojmenována po 19. stoletím provizorním Williamem Bantingem, který použil plán k překonání obezity v 60. letech 20. století.

Banting, nadšený změnami, které viděl ve svém těle, napsal brožuru nazvanou Letter On Corpulence, Addressed The Public, která podrobně popisovala stravu. Nastínil, jak zhubl při jídle masa, zelené zeleniny, ovoce a suchého vína a vysvětlil, jak se vyhnul cukru, škrobu, pivu, mléku a máslu.

Moderní verze Banting Diet zaznamenala v posledních letech nárůst popularity.

Co jsou diety Banting?

Banting Diet pracuje tím, že zvyšuje tuky a snižuje sacharidy - proces, který by měl povzbuzovat tělo ke spalování tuků. Při dodržení plánu mohou jednotlivci denně konzumovat kolem 1900 kalorií.

Dlouhodobé řešení, spíše než krátkodobé řešení, má za cíl snížit hlad tím, že usnadňuje jednotlivci jíst méně kalorií.

Vystřižením většiny zrn, zpracovaných potravin a cukrů se tvrdí, že Banting Diet také pomáhá vyrovnávat hladinu cukru v krvi.

Podle profesora Tim Noakes v knize The Banting Pocket Guide může být strava přizpůsobena různým potřebám.

Říká: „Úroveň příjmu uhlohydrátů může být přizpůsobena jednotlivci a pro ty, kteří se obávají konzumace příliš velkého množství nasycených tuků, existuje alternativa použití mononenasycených tuků, jako je extra panenský olivový olej.“ “


Jak začít Banting Dietu



Protože není spousta komplikovaných receptů, které je třeba dodržovat, není třeba toho, aby se jednotlivec musel připravit na zahájení Bantingova dieta.

Ale než se vydáte do týdenního obchodu, musí ti, kdo to chtějí vyzkoušet, mít jasnou představu o tom, co se dá a co nejíst.

guillaume canet marion cotillard

Aby jídla s nízkým obsahem sacharidů byla zajímavá, vyplatí se přijít se sedmidenním plánem jídla, který vám pomůže zůstat na dobré cestě. Tímto způsobem bude méně pravděpodobné, že se dostanete na jídlo s dobrým jídlem.

jak děláš kamenitou cestu

Musíte také mít vůli k zastavení svačiny na sladkých pochoutkách. Doporučuje se také zdržení se alkoholu - takže se nenucená sklenka červeného vína, pokud se chcete držet Bantingova dieta!

Co k jídlu na Banting Diet

Banting Diet se točí kolem potravin bohatých na dobré tuky, mírné množství bílkovin a méně produktů s vysokým obsahem sacharidů.

Níže je uveden přehled toho, jaké potraviny jsou dietetům povzbuzovány a odradzovány od jídla, když sledují Bantingovu stravu:

Věci, které můžete na Bantingově dietě konzumovat tak často, jak chcete:

Vejce Všechna maso, drůbež a zvěřina
Rajčata Listová zelenina Zelí Květák Cuketa
Avokádový lilek
Máslo Olivový olej Kokosový olej Tvrdé sýry jako čedar a gouda Tichá / šumivá voda
Čaj bez kofeinu

Věci k jídlu s mírou

Ořechy Měkké sýry jako mozzarella, feta a ricotta
Mléko a mléčné náhražky Bobule červené řepy Ananas Mrkev Pastinák Hrách Sladké brambory
Všechny luštěniny Čočka Kofeinovaný čaj a káva

Věci, kterým se musíte vyhýbat při jídle na Banting Diet

Marinády, kečup a salátové dresinky, které neobsahují cukr Konzervované ovoce Sladkosti a čokoláda Konzervované ovoce Energetické nápoje Zmrzlina Komerční snídaně obiloviny Poražené potraviny, jako jsou ryby a kuřecí nugety Honey Chocolate Popcorn Quinoa

Funguje Bantingova dieta?

Dieta Banting Diet může být prospěšná pro diabetiky, protože se snižuje produkce inzulínu a zvyšuje se spalování tuků, tvrdí Alix Woods, odborník na výživu v Quest Nutra Pharma.

Odborník na výživu Natures Plus UK Michela Vagnini tuto myšlenku také podporuje citováním nálezů nového výzkumu provedeného University of Michigan.

„Studie zjistila, že jídla s vysokým obsahem sacharidů udržují rezistenci na inzulín, příčinu pre-diabetu a diabetu 2. typu,“ vysvětluje.

„Rovněž dospěl k závěru, že konzumace tří jídel s nízkým obsahem sacharidů do 24 hodin snížila inzulínovou rezistenci o více než 30%, což má obrovské důsledky pro pacienty s diabetes mellitus 2. typu a ty, kteří jsou před diabetem.“ “

Další dva plusové body pro Michelu jsou, že na rozdíl od jiných plánů hubnutí, jako jsou Weight Watchers nebo Atkinsova dieta, není nutné počítat kalorie a předem značková jídla.



Oba odborníci však poukázali na to, že Bantingova strava nepřichází bez několika nevýhod.

'Není to vyvážená strava a je výživově nezdravá, protože obsahuje velmi minimální celá zrna a mléčné výrobky, žádné ovoce a většinou veškerý živočišný tuk,' komentuje Alix.

„Bylo také zjištěno, že zvyšuje LDL nebo„ špatný “cholesterol, což může zvyšovat riziko kardiovaskulárních chorob.“

Alix dále odhaluje, že ženy mohou najít Bantingovu stravu zejména při testování, protože mají méně serotoninu než muži.

Pokračuje: ‘Ovlivňuje náladu, zejména u dieterek. Mnozí říkali, že jsou dráždivější - je to kvůli nedostatku sacharidů, které „hladovějí“ hladinu serotoninu nebo šťastné hormony v mozku. “

Pro Michelu by měl kdokoli, kdo si chce vyzkoušet Banting Dietu, myslet na skutečnost, že nedovoluje mnoho potravy bohaté na vlákninu, která může jednotlivce chránit před zácpou a rakovinou střev.

jak udělat berušky cupcakes

„Lidé, kteří se živí dietou, mohou najít dobré výhody při hubnutí, ale je třeba je doplnit o další vlákninu, jako jsou psyllium plevy, abychom se vyhnuli zácpě,“ říká nám.

'Ale proč nezahrnout více potravin bohatých na vlákninu, aby se nespoléhali na doplněk.'

Číst Další

South Beach Diet