Battenberg dort s růžovým a pistáciovým receptem




battenberg dort

slouží:

10

Přípravka:

40 min

Vaření:

25 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie379 kCal19%
Tlustý20 g29%
- Nasytí6,5 g33%
Sacharidy40,5 g19%

Tento dort Battenberg přináší perské zvraty v klasické čajové léčbě. Tento skvělý dort má královské dědictví a má se za to, že byl vytvořen v roce 1884 pro manželství princezny Viktorie s Louisem z Battenbergu. Myslíme si, že tento elegantní battenberský dort by vypadal elegantně na jakékoli královské svatbě, ale s jeho nepředvídatelnou kombinací chutí by také zapadal do luxusního odpoledního čaje, nebo je stejně dokonalý s šálkem čaje s hosty. Marcipánové růže vypadají působivě, ale jakmile se dostanete na kloub, je jednoduché je vyrobit a brzy budete zdobit všechny své pečivo těmito krásnými malými květy.

recept na koláče z rolády



Ingredience

  • 100 g lehce soleného másla
  • 160 g práškového cukru
  • 3 vejce, oddělená
  • 100 g mletých mandlí
  • 60g hladké mouky
  • 1tsp prášek do pečiva
  • 50 g pistácie, rozemleté ​​na jemnou drobenku v kuchyňském robotu
  • 2 kapky růže esence
  • Několik kapek růžového a zeleného potravinářského barviva jsme použili Dr. Oetker
  • Ozdobit
  • 150 g marcipánu, zbarvené zelené
  • 50g marcipán, růžová barva
  • 100g jahodový džem
  • Budete potřebovat:
  • 21,5x 15,5 cm plechovka Battenburg se základnou podšívanou pekařským pergamenem
  • Malá kulatá fréza
  • Řezačka ve tvaru listu



Metoda

  • Zahřejte troubu na 160 ° C ventilátor / plyn 5. Smetanové máslo s cukrem až do bledě, smíchejte žloutek záhybem přes mouku. Rozšlehejte vejce na bílé až střední píky a proložte směsí ve 3 inkluzích. Vložte polovinu (asi 200 g) směsi do mísy a přeložte zeleným zbarvením, pistácií a 25 g mletých mandlí. Druhou polovinou směsi složte růžové zbarvení, růžovou esenci a zbývající mandle.

    baskické mořské plody dušené
  • Nalijte zelené těsto do 2 čtvrtin cínu a růžovou do ostatních, vyhlaďte horní část a pečte 25 minut. Spusťte nůž kolem okraje a opatrně vyjměte houbu z plechovek, poté ji ochlaďte na stojanu na drát, jakmile vychladnete, takže máte 4 stejné stejné kousky.

    arašídový křehký recept uk
  • Sestavení: džem zahřejte a tenkou vrstvu rozprostřete tak, aby se k sobě přilepily čtyři houby. Zelený marcipán rozvařte na 35 cm dlouhý a široký jako dort, rozprostřete zbývající jam na vnější stranu dortu a obtočte marcipán kolem něj, ořízněte okraje. Vystřihněte listy ze zbývajícího zeleného marcipánu. Rozviňte růžový marcipán a vystřihněte kruhy a vytvořte plátky. Vytvořte malou kouli do středu květu a omotejte kolem ní lístky. Battenbergův dort zdobí květiny a listy.

    recept na klobásy a těstoviny
Číst Další

Piracui Cupcake recept