BBQ krevetové špízy s receptem na limetku a mořskou sůl

• Bezlepkový

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

5 min

Krevetové špízy BBQ se rychle a snadno vaří a z grilovaného kuřecího masa nebo masa provedou lehkou a poutavou změnu. Lahodné čerstvé krevety potřebují jen trochu více než nějaké vápno a mořskou sůl, aby zvýraznily jejich jemnou chuť. Spárované s touto rychlou, ale působivou thajskou omáčkou, tyto krevety BBQ jistě zapůsobí na vaše přátele a rodinu na příštím letním grilování. Krevetové špízy jsou navíc zdravým nízkotučným zdrojem bílkovin a poskytují také selen a vitamin B12. Stejně jako většina měkkýšů se tyto krevetové špízy nejlépe baví hned, i když jsou uloženy ve vzduchotěsné krabičce v lednici dobře na den nebo dva. Můžete si je pak užít studené v sendvičích nebo salátech, pokud si budete přát proteinový hit později. Tento chutný letní recept slouží čtyřem lidem, ale může se snadno snadno znásobit, aby nakrmil větší dav, nebo vám dá nějaké zbytky, které si můžete užít příští den. Vzhledem k jejich jemné chuti naše krevetové špízy nepotřebují příliš mnoho na straně - myslím salát, dušené brambory nebo dokonce jen nějakou šťavnatou kukuřici na klasu. Ať už se rozhodnete mít s sebou jednu věc, to je jisté - tyto krevety BBQ jsou vynikající!

Ingredience

• 12 syrových krevet
• 1tbsp mořská sůl
• 2 limety, nakrájené na klíny
• Pro namáčecí omáčku
• 2tbsp rybí omáčka
• 2tbsp rýžového vinného octa
• 2 lžíce sladké chilli omáčky
• 1tbsp čerstvě nastrouhaného kořene zázvoru
• 1tbsp práškového cukru

Metoda

• Krevety grilovejte na grilu po dobu 5 minut, otáčejte jednou, dokud se nespálí a úplně růžové.

• Smíchejte všechny namáčecí ingredience.

• Na grilované krevety rozetřete mořskou sůl a vápno a podávejte s omáčkou.

Kliknutím ohodnoťte (1 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení