Cookies nevěsty a ženicha

slouží:

Dovednost:

střední

Náklady:

levný

Přípravka:

30 min

Vaření:

10 min

Použijte je jako svatební laskavosti nebo jako žeton k doprovodu vašeho dárku. Chcete-li přidat osobní nádech, přizpůsobte návrhy skutečným svatební šaty.

kdy vyjdou výsledky sats

Ingredience

Pro 3 nevěsty a 3 ženichové sušenky:
Z 600g královské námrazy
Černá barva potravin
3 sušenky ve tvaru plesových šatů (asi 12,5 x 10 cm / 5 x 4 palce) a 3 sušenky ve tvaru tuxedos (asi 7,5 x 11 cm / 3 x 412 palců) připravené s použitím 1 receptového množství cukrového těsta (viz níže).
Pro těsto na cukroví:
200g nesoleného měkkého másla
200 g práškového cukru
1 vejce, lehce zbit
400g hladké mouky a více na prach

Metoda

Chcete-li udělat Sug ar cookies:
1. V elektrickém mixéru s lopatkovým nástavcem smíchejte máslo, cukr a jakékoli příchutě, dokud nejsou dobře promíchané a jen krémově zbarvené. Nepracujte, jinak se soubory cookie během pečení rozšíří.
2. Beat in egg, dokud není dobře kombinovat. Prosejte mouku a promíchejte nízkou rychlostí, dokud se nevytvoří těsto. Shromážděte ji do koule, zabalte ji do přilnavé fólie a nechte ji alespoň 1 hodinu vychladnout.
3. Těsto položte na pomoučený povrch a krátce ho promíchejte. Pomocí dvou vodicích tyčí o průměru 5 mm (¼ palce) je rozbalte na stejnou tloušťku.
4. Pomocí nožů na sušenky vyřízněte požadované tvary a pomocí paletového nože je položte na plech na pečení potažený papírem odolným proti mastnotě. Chlaďte znovu asi 30 minut a troubu předehřejte na 180 ° C (značka plynu 4).
5. Pečte po dobu 6-10 minut, v závislosti na velikosti, dokud na okrajích nezhnědne. Nechte vychladnout na drátěném stojanu. Zabalené do fólie nebo lepicí fólie udržují dobře na chladném suchém místě až měsíc.
Zdobení cookies:
1. Rozdělte námrazu mezi dvě misky, asi 250 g na jednu a 350 g na druhou. Smíchejte 250 g s černou potravinářskou barvou. Do obou misek přidejte trochu vody, dokud ledové vločky nedosáhnou konzistence měkkých vrcholů. Naplňte jeden pipingový sáček každou barvou.
2. Vyjměte malý hrot z vaku černou polevou a obepněte obrys každého ženicha rovnoměrně hladkou linií. To samé udělejte s bílou polevou na sušenkách nevěsty. Sáčky zakryjte přilnavou fólií nebo vlhkým hadříkem, aby nedošlo k vyschnutí námrazy.
3. Zbylou bílou a černou polevu zřeďte několika kapkami vody na tekutou konzistenci. Naplňte jeden pipetovací sáček každou barvou a zaplavte středy cookies ve vhodných barvách, dávejte pozor, abyste nepřetékali po stranách. Nejprve zaplavte centra smokingu bílou, nechte zaschnout a poté zaplavte černou část.
4. Jakmile je suchý, dejte do detailu každý soubor cookie pomocí námrazy s měkkou špičkou a pak jej nechte zaschnout.