Kuřecí maso, slanina a pepřový recept na flatbreads



slouží:

2 - 4

Dovednost:

snadný

Přípravka:

10 min

Vaření:

35 min

Tyto robustní horké plněné kuřecí, slaninové a pepřové lupínky dělají chutnou změnu oproti obvyklému sendviči nebo toastému a jsou dostatečně velké pro plnění večerního jídla podávaného s křupavým zeleným salátem. Flatbreads přicházejí ve všech tvarech a velikostech a tento recept používá silnější turecký chléb. Chcete-li si vyrobit své vlastní flatbready, vytvořte balíček základní směsi pizzy podle pokynů v balíčku. Těsto rozdělíme na dva a každý kus rozvaříme do 20 cm kruhu. Nechte působit na teplém místě po dobu 30 minut, poté lehce kartáčujte olejem a vařte na pánvi na velmi horké pánvi na těžké bázi, po dobu 3-4 minut na každé straně, dokud se neobejde a nezíská zlatohnědou barvu.



značky a spencer vánoční dorty 2018


Ingredience

  • 225g mini kuřecí filé, kůže
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4 uzené rýžové plátky slaniny
  • 1 malý červený pepř, poskládaný a nakrájený na plátky
  • 1 malý zelený pepř, poskládaný a nakrájený na plátky
  • 2 flatbreads
  • 40g sýr Cheddar, jemně nastrouhaný
  • 4tbsp majonéza
  • 2tsp sušené italské byliny
  • Salát, sloužit


Metoda

  • Umístěte kuřecí filé na grilovanou pánev potaženou fólií a štětcem napůl oleje. Osolte a čerstvě rozemletý černý pepř a grilovejte po dobu 15–20 minut, často otáčejte, dokud není zlatá a vařená. Vyjměte a udržujte v teple.

  • Slaninu a nakrájené papriky grilovejte, dokud není slanina křehká a papriky nejsou jemné. Odložte kuře.

  • Kartáčky potřete zbývajícím olivovým olejem a vložte pod gril. Posypeme sýrem a grilem, dokud se sýr neroztaví a nezhnědne. Naneste majonézu na grilovanou stranu plochých pudrů a posypte sušenými bylinkami.

  • Naložte kuře, slaninu a papriku na polovinu každého plochého chleba. Přeložte druhou polovinu na náplň a ihned podávejte se salátem.

Číst Další

Zeštíhlující recept na kuřecí a bramborové kari ze světa