slouží:
4 - 6Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
10 minVaření:
5 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 340 kCal | 17% |
Tlustý | 20 g | 29% |
- Nasytí | 10 g | 50% |
Chilli a čokoláda se mohou zdát jako zvláštní kombinace, ale spolu skvěle spolupracují - upřímně! K tomu, abyste tento pikantní zvrat na oblíbeném klasickém čokoládovém zákusku každého dostali, potřebujete pouze čtyři ingredience. Je neuvěřitelně bohatý, takže ho zkuste servírovat v malých nádobách nebo šálcích namísto obvyklých misek.
Ingredience
- 2 x 100 g tyčinky tmavé chilli čokolády, rozdělených na kousky
- 30 g nesoleného másla
- 4 velká vejce, oddělená
- 100 g práškového cukru
- Čokoládové kadeře, na ozdobu
Metoda
Do mísy vložte čokoládu a máslo a přidejte 2tbsp vody. Tavte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi vařící vody za občasného míchání. Beat v žloutky.
Rozšlehejte vaječné bílky, dokud neztuhnou, poté postupně rozšlehejte cukr, aby se vytvořila pusinka.
Přeložte asi třetinu pusinky do čokoládové směsi velkou kovovou lžičkou, aby se směs uvolnila. Nalijte to do zbývající pusinky a složte dohromady. Rozdělte se mezi malé hrnky. Chill, dokud nezasáhne. Ozdobte čokoládovými kadeřemi.
jak dlouho upéct bochník chleba