Chorizo ​​a špenátový recept

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

15 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	180 kCal	9%
Tlustý	44,5 g	64%
- Nasytí	5g	25%

Vyzkoušejte toto lákavé jídlo s tapasem a vychutnejte si chutě Španělska v jednom sousto. Tento jednoduchý recept je skvělý způsob, jak zkombinovat kouřové, kořeněné chutí chorizo ​​do měkkých, zvadlých listů špenátu. Perfektní předkrm pro večerní párty nebo tapasový styl jídla pro radost na letním slunci. Podávejte s křupavým chlebem nebo výběrem sýrů, abyste z něj udělali větší pokrm, který lze sdílet s celou rodinou. Každá porce obsahuje 180 kalorií na porci.

Ingredience

• Olivový olej
• 1 balení španělské uzené vaření chorizo
• 150g robustní špenátové listy, jen prané

Metoda

• Nastříkejte trochu oleje na pánev a vařte párky podle pokynů v balení po dobu asi 10 minut, dokud se neusmrtí. Vyjměte je z pánve a nechte vychladnout na talíři. Nalijte olej do malého hrnce a nechte jej.

• Až budete připraveni sloužit, zahřejte roštovou mísu, dokud nebude opravdu horká. Kousky nakrájejte na polovinu a zahřejte je, na pár minut nakrájejte na rošt, aby se na hřebenech nakrájely.

• Mezitím přidejte špenát na horkou pánev, přikryjte ho a nechte jej několik minut vadnout. Vypusťte dobře.

• Lžíce špenátu na talíře, a dát chorizo ​​na vrchol. Rozemelte černý pepř a pokropte chorizovým olejem.