Křupavé krevety se sladkým chilli receptem

dělá:

30

Dovednost:

snadný

Přípravka:

15 min

Vaření:

10 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	90 kCal	5%
Tlustý	5g	7%
- Nasytí	1g	5%

Křupavé krevetky se sladkou chilli máčkovou omáčkou mají kokosový povlak a pikantní dip pro tropickou chuť

kuřecí kari se zakysanou smetanou

Ingredience

• 275g strouhanka
• 2tbsp sušený kokos
• Sezamová semínka 2 lžíce
• Obyčejná mouka 3tbsp
• 200g syrových loupaných králů krevety, rozmrazené, pokud jsou zmrazené
• 1 vejce, zbit
• 500 ml slunečnicového oleje
• Vápno klíny, sloužit
• Pro máčací omáčku:
• Zest a šťáva z 1 limetky
• 5 tbsp sladké chilli omáčky
• 1tbsp Jsem omáčka

Metoda

• Smíchejte strouhanku, kokos, sezamová semínka a mouku v misce a dobře sezónu. Hoďte krevetky a rozšlehejte vejce dohromady, po několika, setřást přebytečné vajíčko a hodit do směsi drobků a položit na talíř. Opakujte, dokud nejsou všechny krevety potažené.

• Olej zahřejte na velké, hluboké pánvi, dokud se kostka chleba nezmění na zlatou za 30 sekund. Přidejte krevety a vařte asi 2 minuty do zlaté. Krevety vypusťte na kuchyňský papír.

• Smíchejte limetkovou šťávu s kůrou, chilli omáčkou a sojovou omáčkou a nalijte do misky. Podáváme s krevetami a extra lipovými klíny.

  vegetariánský vánoční pudink