
- Vegetariánský
slouží:
4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
10 minDomácí guacamole recept je tak jednoduchý na výrobu - zde je návod, jak proměnit své avokádo v lahodný dip s několika minutami ...
Vytváření guacamole doma není tak těžké, jak si myslíte. Klasický mexický dip je o tolik chutnější, pokud si ho uděláte ve srovnání s nákupem hrnce z obchodů a náš domácí recept vám ukáže, jak. Příprava trvá jen 10 minut a je to tak snadné, plus to dělá vynikající ponoření pro sdílení na večírku.
Avokádová kaše spolu s nakrájenými rajčaty, limetkou a koriandrem. Navíc je jednou z nejlepších věcí, jak si tento chutný chutný zážitek udělat sami, že si můžete přizpůsobit tento guacamole recept tak, aby vám vyhovoval, a udělat ho tak robustním nebo hladkým, jak chcete - je to na vás!
Máte-li nějaké zbytky, zakryjte je v clingfilmu a ujistěte se, že se clingfilm dotkne povrchu guacamole, protože to pomůže zabránit zhnědnutí. Další špičkový hrot pro zadržení opékání? Pokapejte to citronovou šťávou! Stejně jako u avokáda to uděláte na guacamole před zakrytím, abyste zabránili opékání. Pokud opravdu chcete tento ponor vytěžit, šlehajte tu dávku domácích tortilla chipsů. Musí to být jeden z nejlepších guacamole receptů!
Podívejte se, jak si vyrobit Easy krémovou guacamole
Ingredience
- 1 zralé avokádo
- mrholení olivového oleje
- Šťáva nebo 1 limeta
- ½ čerstvé chilli, jemně nasekané
- ½ malá červená cibule, jemně nasekaná
- 1 rajče, nasekané
- 1 lžíce nakrájené čerstvé listy koriandru
Metoda
Rozpusťte avokádo na polovinu, vyjměte kámen a seškrábněte maso do misky. Přidejte mrholení olivového oleje a soli, pepře a kaše vidličkou - chcete, aby to bylo robustní, spíše než hladké.
Přidejte limetkovou šťávu a promíchejte tak, aby se spojila. Přidejte chilli, červenou cibulku a rajče, poté zamíchejte nasekaný koriandr. Dobře promíchejte, poté zkontrolujte koření a v případě potřeby přidejte sůl a pepř.
Zakryjte povrch guacamole dipem filmem clingfilm, abyste zabránili zbarvení, a poté skladujte v lednici, dokud nebudete připraveni sloužit.