slouží:
2Dovednost:
snadnýPřípravka:
2 minVaření:
8 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 198 kCal | 10% |
| Tlustý | 2g | 3% |
| - Nasytí | 0,3 g | 2% |
Zelený miskový recept na miso nudle je plný živin, ale kalorií s nízkým obsahem kalorií, takže je ideální pro kohokoli, kdo má dietu 5: 2. Při 198 kaloriích na porci je to výplň, ale bez viny - a je připraven za pouhých 20 minut! Tento recept obsahuje 2 porce, což znamená, že můžete buď sdílet, nebo zmrazit porci, aby se znovu zahřál v den, kdy nemáte rádi vaření. Díky tomu je skvělý, rychlý a snadný oběd nebo večeře a je tak chutné, že si ho celá rodina zamiluje - můžete snadno rozšířit ingredience a vytvořit skutečný dav-potěšující.
Ingredience
- 2 miso pastové pasty, (použili jsme Itsu, dostupné od Tesco)
- 3 cm čerstvý zázvor, nasekaný
- 2 stroužky česneku, oloupané a nakrájené na plátky
- 45g soba nudle
- 50g cukrového hrachu
- 8 stonků chřestu, nakrájených na plátky
- 1 cuketa, spirálovitá na nudle
- 100g Tenderstem brokolice
- 1 žlutý pepř, nakrájený na plátky
- 1 pomerančový pepř, nakrájený na plátky
- 1tbsp sojová omáčka
- Velké hrst koriandru listy
Metoda
Nalijte do pánve 600 ml vroucí vody, přidejte miso, zázvor a česnek a poté nechte 3-4 minuty mírně vařit.
Přidejte na pánev sobové nudle a zeleninu a vařte další 3 až 4 minuty, dokud nebude něžná. Míchejte sójovou omáčkou a naběračku nabijte do teplých misek. Nejlépe s listy koriandru sloužit.