Recept na šunku, fazole a bramborový koláč



slouží:

8

Dovednost:

snadný

Přípravka:

25 min

Vaření:

50 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie 414 kCal 21%
Tlustý 25 g 36%
- Nasytí 10 g 50%

Tento šunkový, fazolový a bramborový koláč je perfektním způsobem, jak předvést čerstvé sezónní ingredience, jako jsou kulaté zelené fazole a nové brambory. Toto jídlo používá hotové pečivo a předvařenou šunku pro maximální snadnost a minimální nepořádek, takže je opravdu snadné se připravit, ale přesto vypadá působivě, když se nakrájíte na všechny tyto vrstvy. Můžete si ji vychutnat horké nebo studené, takže ji můžete servírovat u jídelního stolu nebo u pikniků a v poledních boxech.



co vařit s filety z lososa


Ingredience

  • 500g balení hotového křehkého pečiva
  • 300g kousku vařené šunky, drcené
  • 200 - 250 g kulatých zelených fazolí, ořezaných a blanšírovaných po dobu 2 minut a ochlazených
  • 4-6 jarní cibulky, upravené a jemně nasekané
  • 300g vaří nové brambory, nakrájené na plátky
  • 1 střední vejce
  • 100 ml čerstvého krému
  • Budete potřebovat:
  • Deska smaltovaného plechu 25 cm


Metoda

  • Nastavte troubu na 200 ° C / 400 ° F / značka plynu 6. Do spodní poloviny trouby vložte plech na pečení, aby se zahřál.

  • Sundejte 200 g těsta. Lehce ji promíchejte do koule a pak ji rozhazujte na flourované ploše do kruhu dostatečně velkého, aby mohla vytyčit koláč. Šunku rozprostřete po základně, fazole položte na šunku v různých úhlech a posypte jarní cibulkou. Dobře sezónu. Uspořádejte plátky brambor v jedné vrstvě po celé horní části.

    jak vyrobit jedlé dorty
  • Druhý kus pečiva zformujte do koule a pak se připravte na zakrytí koláčové náplně. Beat vejce, pak bít v crème fraiche a lžíci to přes náplň. Nasaďte pečivo. Okraje dobře utěsněte. Ořízněte přebytečné pečivo a zalepte okraje. Vystřihněte tvary z zbytku pečiva a nalepte je na koláč trochou vody.

  • Pečte koláč ve spodní polovině pece 45–50 minut, dokud není pečivo zlaté. Nechte vychladnout a podávejte teplé nebo studené. Plátky jsou lépe studené.

Číst Další

Uzená slanina a cibule koláčový recept