Bylinková krupice recept na tresku



Kredit: TI Media Limited
  • Zdravý

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

15 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie 316 kCal 16%
Tlustý 8g 11%
- Nasytí 2,5 g 13%

Bylinková krustá treska je dobrý lahodný a klasický způsob, jak využít další bylinky a parmazán, které číhají v lednici. Tato treska obecná je čerstvá a zdravá alternativa k rybám a hranolkám v pátek nebo k zapůsobení na vaše hosty na příští večeři.





Ingredience

  • 2tbsp bazalka
  • 2tbsp petržel
  • 2 plátky chleba
  • 2tbsp strouhaný parmazán nebo Grana Padano
  • 1 lžíce strouhané citronové kůry a 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1 vajíčko bílé
  • 4 x 175g robustní filé z tresky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 350g zmrazených drobků
  • 70g taška míchané salátové listy
  • 1tbsp nízkokalorický francouzský dresink
  • Citronové klíny, sloužící (odstraněné jádro)


Metoda

  • Zahřejte troubu na 200 ° C. Vyrovnejte plech na pečení nelepivým papírem na pečení, použijte trochu sprejového tuku, pokud máte papír na pečení pevně na svém místě.

  • Vložte bylinky do kuchyňského robotu a sviňte. Přidejte chléb, smíchejte do drobků. Přidejte sýr, citronovou kůru, citronovou šťávu a vajíčko bílé. Dobře osolte, sůl a pepř a puls kombinujte.

  • Umístěte tresku na podšívku a dochutíme solí a pepřem. Natřete trochu olivového oleje a poté zatlačte ¼ směsi na každý filet.

  • Pokapejte trochou olivového oleje a pečte 12 minut, dokud se ryby nevaří.

  • Mezitím se hrách vaří několik minut ve vroucí slané vodě. Vypusťte a podávejte s treskou, smíšené salátové listy, mrholení francouzským dresinkem a citronové klíny na boku.

Číst Další

Pečená treska s receptem kapary