Domácí burger buchty recept



Kredit: TI Media Limited

dělá:

6

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

1 hod 05 min

Vaření:

20 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie 270 kCal 14%
Tlustý 11 g 16%
- Nasytí 6g 30%

Udělejte dojem, že si vyrobím domácí housky, abych šel se svými hamburgery. Tento snadný recept je určen pro sezamové buchty, které k vašemu jídlu přinášejí krásnou ořechovou chrumkavost





Ingredience

  • 300g hladká silná mouka
  • 60 g másla nebo margarínu
  • 1 úroveň lžičky soli
  • 7g sáčku sušeného droždí
  • 1 vejce, zbit, pro zasklení
  • Sezamová semínka 2tsp


Metoda

  • Vložte mouku do velké mísy. Vmasírujte máslo nebo margarín, přidejte sůl a droždí. Nalijte asi 200 ml vlažné vody a promíchejte na měkké těsto pomocí paletového nože, poté rukou.

  • Těsto otočte na pracovní plochu (zkuste nepoužívat příliš mnoho mouky) a dobře promíchejte po dobu 5-10 minut, dokud nebude těsto hladké a pružné. Tvarujte do koule, vložte zpět do čisté, lehce naolejované mísy, přikryjte naolejovanou přilnavou fólií a nechte těsto 20-30 minut na teplém místě, aby se to prokázalo.

    jak udělat kuřecí horký hrnec
  • Otočte těsto a na pár minut „srazte“ (hnětení). Tvar do 6 housek. Buchty položte na lehce pomoučený plech na pečení, přikryjte naolejovanou lepicí fólií a nechte asi 15 minut nafouknout, dokud se trouba zahřeje. Nastavte troubu na 220 ° / 425 ° F / značku plynu.

  • Uvařte buchty vajíčkem. Posypeme sezamovými semínky. Pečte po dobu 15 - 20 minut, dokud nebude dobře vzrostlý a zlatý. Ochlaďte na drátěném stojanu. Rozdělte a naplňte buchty hamburgery.

Číst Další

Cheesy čočková chata koláč recept