Jednoduchý sýr brčka recept

dělá:

24

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

15 min

Tento jednoduchý recept na slámu ze slámy je snadné vyrobit a nemluvě o lehkém jídle!

Tyto jednoduché sýrové stébla jsou staromódní oblíbenou milovanou dospělými i dětmi. Jsou výborné jako chutné občerstvení, na které se můžete posmívat, když máte kousky nebo když chcete malé slané občerstvení, ale netešíte si balíček lupínků. Občerstvení na těchto sýrových brčkach je v zásadě jako kopání do sýrové desky, ale bez úsilí o to, nemluvě o všech dalších kaloriích. Tento jednoduchý recept na slámu ze slámy používá sýr Lancashire, ale pro jinou chuť můžete použít Cheddar nebo Red Leicester. Proč nevytvořit mix pro rozmanitost? Přidání uzené papriky papriky způsobuje, že tyto velmi jednoduché sýrové stébla plné chuti s velmi malým úsilím. Nebo můžete vypnout papriku pro sušené byliny nebo hrubý černý pepř a vytvořit tak různé chutě.

Ingredience

• 100g hladké mouky
• Špetka soli
• 1 lžička uzené papriky
• 50 g másla nebo margarínu
• 50g Lancashire sýr, strouhaný
• 1 žloutek
• Trochu studené vody k promíchání

Metoda

• Prošijte mouku do mísy se solí a paprikou.

  co dělat se zmrazenými steaky z tuňáka

• Vmasírujte máslo nebo margarín, dokud se směs nebude podobat jemným strouhankám a poté zamíchejte sýr.

• Přidejte vaječný žloutek a poté se spojte, přidejte trochu studené vody a vytvořte tuhé těsto.

• Těsto jemně rozvaříme na flourované desce a nakrájíme na proužky 7,5 cm. Každý pásek nakrájejte na tenké brčka.

• Nasaďte brčka na namazaný pekáč a pečte 10 - 15 minut, dokud nedosedne na zlatohnědou.

• Slamky nechte pevně usadit na pekáčku a při přenosu do chladicího stojanu zcela vychladnout.