Domácí čipy recept




Kredit: TI Media Limited / Týden pro ženy

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

20 min

Jen málo věcí v životě je chutnějších než křupavé, horké domácí hranolky - takto je můžete vyrobit!

Domácí čipy jsou perfektní stránkou tolika jídel. Ať už je milujete křupavé a křupavé nebo měkké a robustní, slupky nebo slupky, krásnou věcí při výrobě vlastních žetonů je, že je můžete vařit všude, kam máte rádi.

Domácí čipy jsou jen to nejlepší namočené v máji, kečup - nebo nejlepší ze všech těch lahodných česnekových máslových máp - jinak známých jako aioli.



Milujete tetování? Máme spoustu dalších receptů na chutná jídla, která se dá vyrobit s pokorným špehem.




Ingredience

  • 750 g brambor
  • Rostlinný olej (asi 500 ml, pokud smažíte)



Metoda

  • Pokud pečete hranolky, předehřejte troubu na 200 ° C / značka plynu 6.

  • Umyjte a nakrájejte brambory. Brambory si můžete oloupat, pokud chcete, nebo nechat kůži pro rustikálnější pocit.

    jak vařit pór v troubě
  • Vařte brambory ve slané vroucí vodě asi 5-10 minut, dokud nezměkne.

  • Pokud pečíte, hodte hranolky do rostlinného oleje, ujistěte se, že jsou všechny zakryté, a pečte v troubě 15-20 minut, dokud nedosednou na zlatohnědou a křupavou.

  • Pokud smažíte, naplňte pánev 3/4 plnou rostlinného oleje a zahřívejte, až probubláte. Chcete-li vyzkoušet, zda je olej dostatečně horký, vložte do něj malou kostku chleba - pokud se rozpadne, je připraven. Smažte hranolky v šaržích až do zlaté a křupavé a vyjměte z oleje štěrbinovou lžičkou a položte na kuchyňský váleček, aby absorboval zbylý olej.

  • Posypeme hranolky solí nebo bylinkami (milujeme rozmarýn) a podáváme.

Číst Další

Veganská švestka panna cotta recept